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北包自動化設(shè)備（北京）有限公司
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更新時間：2023-11-05 12:12:53瀏覽次數(shù)：698次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)技術(shù)參數(shù)：型號RS-560RS-480P產(chǎn)能（循環(huán)/分鐘）5-8次4-6次包裝速度（盒/小時）1000-1800/1800-2400850/1270一出四/六膜寬（毫米）650480電壓（V)AC380V/50HZ3X380+N+PE50/60HZ耗電功率（KW）7KW3
技術(shù)參數(shù)：
型號 | RS-560 | RS-480P |
產(chǎn)能（循環(huán)/分鐘） | 5-8次 | 4-6次 |
包裝速度（盒/小時） | 1000-1800/1800-2400 | 850/1270 一出四/六 |
膜寬（毫米） | 650 | 480 |
電壓（V) | AC 380V/50HZ | 3X380+N+PE 50/60HZ |
耗電功率（KW） | 7KW | 3.8KW |
機器尺寸長寬高 （mm） | 4400×1100×1900 mm | 1360 /1290/ 1580mm |
機器重量 （kg） | 1000 | 250 |
氣調(diào)保鮮包裝國際上又稱MAP，它采用CO2、N2、O2等保護性混合氣體置換包裝 抑制水果等食品先抽真空,再充入二氧化碳和氮氣,使產(chǎn)品在無氧狀態(tài)下,利用各種氣體所起的不同作用,不加任何防腐劑,從而使食品延長保鮮期。
氣調(diào)的優(yōu)點：
① 更好地保持原有的形態(tài)、質(zhì)地、色澤、風(fēng)味、營養(yǎng)（色澤艷麗，果柄青綠，外觀豐滿，與剛采收時相差無幾）
② 果肉硬度高于普通冷藏。
③ 碳中和（CARBON NEUTRALITY)，節(jié)能減排。
④ 減少貯藏?fù)p失（抑制呼吸，減少蒸騰作用，明顯降低了損耗，氣調(diào)損耗＜5%，普通冷藏?fù)p耗15～20%）。
⑤ 延長了貨架期。由于氣調(diào)保鮮貯藏長期受低氧和高二氧化碳的作用，當(dāng)解除氣調(diào)狀態(tài)后，果蔬仍有一段很長時間的“滯后效應(yīng)"或休眠期。氣調(diào)保鮮貯藏的貨架期是普通冷藏的2～3倍。
⑥ 有利于開發(fā)無污染的綠色食品。果蔬所接觸到的是氧氣、氮氣、二氧化碳、水分，不會造成任何污染，符合綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
⑦ 有利于長途運輸和外銷。
⑧ 氣調(diào)貯藏時間長，貯藏效果好等許多優(yōu)點，從而使許多果蔬品種能夠達(dá)到季產(chǎn)年銷。
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