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更新時(shí)間:2024-08-05 14:56:12瀏覽次數(shù):171次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)設(shè)備特點(diǎn):
采用食品級(jí)304不銹鋼復(fù)合板,全封閉保濕,保溫。
采用鑲嵌式循環(huán)風(fēng)冷機(jī)組利用低溫高濕,直接對(duì)凍肉進(jìn)行解凍,降低肉的水分流失,提高新鮮度。設(shè)備中配置高壓靜電,臭氧殺菌,抑制了細(xì)菌繁殖,增加殺菌、除塵功能,縮短了解凍等待時(shí)間。采用低溫加濕器補(bǔ)濕,改進(jìn)了老式解凍間蒸汽補(bǔ)濕方式,使室內(nèi)溫度均衡,保證解凍間空氣潔凈。使解凍后的肉質(zhì)顏色自然,彈性好,鮮亮不流失水分,保證了肉的優(yōu)良品質(zhì)。
工藝流程:
首先把凍肉推入解凍間,選擇本次產(chǎn)品中厚實(shí)的凍肉制品,將探針打孔放入凍肉內(nèi)、外部。以保證全部產(chǎn)品的解凍均勻,靜置五分鐘,保證探針測溫準(zhǔn)確,然后啟動(dòng)機(jī)器,本機(jī)會(huì)根據(jù)凍肉制品的內(nèi)外溫度,自動(dòng)選擇解凍模式,自動(dòng)開啟內(nèi)部臭氧高壓靜電殺菌,高壓自動(dòng)加濕,循環(huán)風(fēng)機(jī)循環(huán),采用十六段自動(dòng)解凍,自動(dòng)調(diào)節(jié)解凍溫度濕度,當(dāng)解凍結(jié)束后,會(huì)自動(dòng)進(jìn)入高壓靜電保鮮模式,以達(dá)到肉的理想新鮮度。
應(yīng)用范圍:
適用于-18℃的凍雞爪、凍肉、雞脖、雞翅、魚、蝦等海產(chǎn)品
售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后,供方在24小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試(限國內(nèi)用戶)。
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起,需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素,掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設(shè)備保修
設(shè)備保修期一年,凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障,供方進(jìn)行維修。
4、保質(zhì)期后的設(shè)備維修
凡保質(zhì)期后設(shè)備出現(xiàn)的問題,供方將提供高質(zhì)量的維修服務(wù)和原裝配件,費(fèi)用按統(tǒng)一優(yōu)惠價(jià)格執(zhí)行。
5、服務(wù)承諾
供方專凡是將在24-36小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(限國內(nèi)用戶)。
6、售后服務(wù)零配件庫存保證
供方備有充足的備品備件,按用戶需要4小時(shí)內(nèi)特快發(fā)出(限國內(nèi)用戶)
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