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山東佳特機械科技有限公司
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更新時間:2023-11-05 12:51:33瀏覽次數(shù):166次
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南京批量生產(chǎn)的薯片油炸機可準(zhǔn)確油炸控制油在油炸機、過濾器和熱交換器之間的持續(xù)循環(huán)保證了對油溫的精確控制,并可根據(jù)入料的變化快速進行調(diào)整。 經(jīng)特殊設(shè)計的進油口能保持油炸油的暢通流動,這樣便可以清潔入料口而不會有渦流或暗流的情況發(fā)生,這樣油炸出的薯片不僅口感好色澤上了有所提升。
薯片,年輕人放不下的零食之一。要說每周到了周末的時候,年輕人會買回家的“追劇零食”,肯定就是一包一包的薯片了。飲料可以少,薯片不能斷。不少人就是喜歡吃咔嚓咔嚓清脆的薯片,每次只想吃掉半包,等一集劇追完,低頭一看,才發(fā)現(xiàn)薯片袋早就只剩下一點渣,薯片的需求量不僅在國內(nèi)的挺受歡迎的在國外也是一款網(wǎng)紅美食,南京批量生產(chǎn)的薯片油炸機可準(zhǔn)確油炸控制油在油炸機、過濾器和熱交換器之間的持續(xù)循環(huán)保證了對油溫的精確控制,并可根據(jù)入料的變化快速進行調(diào)整。 經(jīng)特殊設(shè)計的進油口能保持油炸油的暢通流動,這樣便可以清潔入料口而不會有渦流或暗流的情況發(fā)生,這樣油炸出的薯片不僅口感好色澤上了有所提升。
袋裝薯片,和桶裝薯片有著截然不同的原料。原料的不同,導(dǎo)致薯片后的保存也不盡相同。桶裝薯片的原料是土豆糊、玉米面和淀粉,做出來的薯片經(jīng)過模具定型,所有桶裝薯片都有一定規(guī)格,裝進桶里的片數(shù)都是固定的,不需要充入氮氣保存。而袋裝薯片則是用新鮮土豆片油炸而成,質(zhì)地脆弱,需要氮氣保護,南京批量生產(chǎn)的薯片油炸機可以為客戶定制設(shè)計以滿足多種應(yīng)用要求。在我們的技術(shù)中心可以為您的產(chǎn)品進行測試。
新技術(shù)薯片油炸機的計量槳葉和浸入式輸送機可以控制油炸時間從而使產(chǎn)品保持一致。*的油品質(zhì) 低油量和快速油周轉(zhuǎn)時間確保產(chǎn)品的新鮮度與較長的貨架期。 連續(xù)過濾 油的循環(huán)流動使雜質(zhì)懸浮在油中使其被有效的去除。系統(tǒng)內(nèi)的油炸油以每分鐘一次的頻率經(jīng)過過濾器從而將雜質(zhì)去除,保證了油與產(chǎn)品的高品質(zhì)。400到6500磅/小時 標(biāo)準(zhǔn)的馬鈴薯片油炸機可生產(chǎn)從400到超過6500磅/小時的成品薯片。批次式、多區(qū)域,和復(fù)合薯片油炸機同樣可以滿足不同產(chǎn)能的需求。
1.材料:采用國標(biāo)SUS 304不銹鋼制作。
2.網(wǎng)帶樣式:螺旋網(wǎng)帶,上下兩層。鏈邊為節(jié)距25.4的鏈條。網(wǎng)帶尺寸:寬度500mm,滾珠式電鍍:特氟龍
3.電器元件采用正泰元件,同時配有調(diào)功器,能夠?qū)訜峁β蔬M行調(diào)整??偣β剩?23 Kw。
4.架體內(nèi)側(cè)板漏空設(shè)計,能夠觀察到內(nèi)部網(wǎng)帶是否潔凈,掛糊產(chǎn)品油炸設(shè)備價格,同時保證網(wǎng)帶中間的物料不會外漏。
5.提升后,要有保險杠;保證清理衛(wèi)生時的安全。提升過程安裝上限位功能,避免提升過高對設(shè)備造成傷害。
6.安裝油位控制裝置,在缺油時具有報警功能。
7.油炸時間控制在1-5分鐘的時間內(nèi)。
8.采用外開門獨立設(shè)計,主線及所有電源線、控制線均從電箱底部穿過;所有電箱穿孔均密封,不得外漏。
9.進料口安裝刮渣式除渣裝置。
10.采用鋁箔紙鋼絲煙筒,耐溫250度以上。
批次生產(chǎn)的薯片油炸機材質(zhì)為食品304不銹鋼。以電加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設(shè)備的使用安全性。該設(shè)備配有油循環(huán)過濾系統(tǒng),在生產(chǎn)過程中不斷過濾油渣,降低油的酸價,還原油的顏色,延長食用油使用壽命10倍以上。具有一次性投資低、能耗低、功能多、體積小、*,使用維修方便等優(yōu)點。全套設(shè)備由清洗脫皮、切片(條)、漂燙、脫水、水油混合油炸、脫油、調(diào)味、包裝以及輔助設(shè)備組成。
薯片油炸機采用較低的油溫油炸后的產(chǎn)品顏色就較淺。薯片浸入油炸油中均能得到同等程度的油炸。 清洗時清洗溶液的流動路徑與油炸油相同,機罩與煙囪內(nèi)的噴嘴可以清洗油路之上的區(qū)域。封罩和排氣筒上的就地清潔噴嘴可以清潔到油炸油上方的區(qū)域。螺旋千斤頂提起油炸機的機罩、槳葉與浸入式輸送機,使其脫離油炸機因而可以進行清洗。
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