小型均質(zhì)機特點：
本設(shè)備由機架、傳動箱、泵體、壓力表、均質(zhì)器等部件組成。本機為立式布置，電動機安裝在機架內(nèi)，傳動箱安裝在機架上，泵體與傳動箱相連。電動機一皮帶一傳動箱齒輪軸曲軸，使曲軸傳動，經(jīng)連桿滑塊帶動柱塞作往復運動。柱塞在泵體內(nèi)的運動形成抽吸與壓縮，經(jīng)組合閥門控制料液便形成壓力。本機作均質(zhì)使用時，應裝配均質(zhì)器，此時料液被壓入均質(zhì)器，經(jīng)均質(zhì)器中特制的均質(zhì)閥的作用，料液被充分均質(zhì)細化料液分子團、均質(zhì)料液成分質(zhì)地的目的。

   小型均質(zhì)機是一種制備超細液---液乳化液，或液---固分散的通用設(shè)備，廣泛地應用于食品、飲料、制藥、輕工、化工、生物技術(shù)等生產(chǎn)和科研領(lǐng)域，該機中與物料能接觸的零部件都具有*的耐磨性和良好的耐蝕性，對物體不會產(chǎn)生不良的影響。它的乳化、和分散效果大大優(yōu)于膠體磨、三輥機等設(shè)備。并且有發(fā)熱少、效率高、占地面積小、設(shè)備運轉(zhuǎn)費用低等優(yōu)點。HT系列高壓均質(zhì)機是目前國內(nèi)品種規(guī)格zui齊全，性能技術(shù)數(shù)據(jù)，zui高壓力可達100Mpa，在國內(nèi)同行業(yè)中占地位。

應用               
（1）乳制品：能使牛奶、豆奶、酸奶、乳酪等乳品液中的脂肪球顯著細化，使其制品食用，后易于消化吸收，提高食用價值，而大大改善口感及延長保質(zhì)期。能提高奶油、黃油、冰淇淋等乳制品的細潔度和疏松度，使其內(nèi)在質(zhì)地明顯提高。
（2）食品及飲料：能起到防止或減少料液的分層，改善料液外觀的作用，使其色澤更鮮艷，香度更濃，口感更醇，延長保質(zhì)期和上架期，降低成本。
（3）保健品：高壓均質(zhì)機均質(zhì)后能提高鱉精，蜂皇漿，口服液等貴重藥品對人體吸收率，意味著達到同樣效果時所用原料的減少，也即意味著生產(chǎn)成本的降低。
（4）化工產(chǎn)品：細化粒徑，控制粘稠度，增強色彩鮮艷度，將生產(chǎn)過程統(tǒng)一及簡單化，改善產(chǎn)品的穩(wěn)定性等。