食用菌加工低溫冷凍凍干機產(chǎn)品介紹：
真空冷凍干燥（簡稱凍干）是將含水物質(zhì)先凍結(jié)成固態(tài)，然后使其中的水份從固態(tài)升華成氣態(tài)，從而除去水份而保存物質(zhì)的方法。
凍干與通常的曬干、煮干、噴霧干燥及真空干燥相比有如下突出的優(yōu)點。??
1.凍干是在低溫下干燥的，不會使蛋白質(zhì)產(chǎn)生變性，但可使微生物等失去生物活力。這對于那些熱穩(wěn)定性能差的生物活性制品、生物化學類制品、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用。??
2.由于是低溫干燥，使物質(zhì)中的揮發(fā)性成分和受熱變性的營養(yǎng)成分和芳香成分損失很小，因此是化學制品、藥品和食品的干燥方法。??
3..在低溫干燥過程中，微生物的生長和酶的作用幾乎無法進行，從而能地保持物質(zhì)原來的性狀。??
4.干燥后體積、形狀基本不變，物質(zhì)呈海綿狀，無干縮，復水時與水的接觸面大，能迅速還成原來的形狀。??
5.因一般是在真空下干燥，故氧氣極少，使易氧化的物質(zhì)得到了保護。??

6.能除去物質(zhì)中95％～99.5％的水分，制品的保存期長。

食用菌加工低溫冷凍凍干機主要技術(shù)參數(shù)：

名稱：真空凍干機

型號：FD-50㎡

外形尺寸：5500*2500*2400mm

電壓：380v

功率：110kw

材質(zhì)：不銹鋼

重量：12T

產(chǎn)量：500kg/次

商家公告：
01關(guān)于產(chǎn)品
本店所有產(chǎn)品均為實物拍攝，因拍攝、顯示器等原因可能出現(xiàn)不同程度色差，屬于正常情況，以收到的實物為準。
02關(guān)于價格
產(chǎn)品標價為出廠價。
03關(guān)于物流
所有貨物均走物流。
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