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全水靜置式雙罐殺菌鍋

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地溫州市

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更新時(shí)間:2023-09-07 21:09:36瀏覽次數(shù):269次

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全水靜置式雙罐殺菌鍋--可用于各種玻璃瓶裝、塑料瓶裝、塑料瓶裝、蒸煮袋裝、易拉罐裝食品的滅菌,如:乳制品、飲料、罐頭、八寶粥、火腿腸、肉醬等.

全水靜置式雙罐殺菌鍋介紹
    溫度均勻、*

殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷地切換式的流動(dòng),保證了罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均勻。殺菌籠筐(托盤)內(nèi)不同位置的被殺菌食品得到了zui均勻理想的加熱效果,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象。保證了溫度分布和熱量傳遞的均一性,保證F值計(jì)算準(zhǔn)確,使過度高溫蒸汽現(xiàn)象減小到zui低溫度。本機(jī)是采用以以罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,先將熱水罐中的水加熱到殺菌要求溫度(多階段殺菌除外),從而縮短了殺菌操作時(shí)間,提高工作效率。

特點(diǎn)
高溫短時(shí)間滅菌

殺菌溫度高

本機(jī)是采用國(guó)內(nèi)技術(shù),利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,對(duì)溫度、壓力、殺菌時(shí)間、進(jìn)水、進(jìn)氣、排氣和排水等全過程進(jìn)行知能化、自動(dòng)化控制,設(shè)定溫度控制在±0.5℃范圍內(nèi)

4、節(jié)約能源
本機(jī)殺菌過程中使用的工作介質(zhì)水可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間、人力和物力,降低了生產(chǎn)成本

5、全自動(dòng)控制系統(tǒng)

整個(gè)殺菌過程可全部由電腦自動(dòng)控制,完成操作,也可轉(zhuǎn)化成人工分步操作。

A、利用觸摸屏幕和PLC進(jìn)行觸摸控制。

B、所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制。

C、可以按工藝要求進(jìn)行多階段殺菌。

D、壓力和溫度呈數(shù)字化顯示。

E、所有的過程都被記錄在磁盤上。

F、多種殺菌工藝預(yù)存,可供選擇,zui多可存儲(chǔ)250個(gè)殺菌公式。

本機(jī)整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦控制,一次性完成,無需人工操作。

6、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制

根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段加熱和殺菌方式和二次冷卻方式。

7、測(cè)量F值的功能
每臺(tái)水浴式殺菌鍋上都可配置。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時(shí)間溫度曲線均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。

說明:表示可供用戶選用

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