產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

  QP5230凍肉切片機(jī)，用于冷凍無(wú)骨肉塊在不解凍狀態(tài)下進(jìn)行一定厚度的切片，可省去凍肉的解凍過(guò)程，達(dá)到省時(shí)、快速的效果，提高工作效率，與斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、攪拌機(jī)配套使用,廷長(zhǎng)了設(shè)備的使用壽命,廣泛應(yīng)用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用，是肉制品前處理加工的必要設(shè)備。

  設(shè)備結(jié)構(gòu)：

  凍肉切片機(jī)由電機(jī)、電器箱、控制箱、刀輥、調(diào)節(jié)塊、推料器等部分組成。

  工作原理：
  刀輥是由三角帶帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)（每分鐘435轉(zhuǎn)）把待加工肉塊放入槽中，由氣缸推動(dòng)切成肉片或肉塊。
 

  優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)：

  1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材質(zhì)，整體焊接結(jié)構(gòu)，防震、噪音低，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，外表美觀，大方，操作簡(jiǎn)單，機(jī)器運(yùn)行穩(wěn)定，性能可靠，維修方便；

  2、設(shè)計(jì)合理，每塊2.5-25kg、-4 ~ -18℃的凍板肉，凍肉規(guī)格可以是在長(zhǎng)×寬×高=700×520×200（mm）之內(nèi)的任意大小，可快速直接切成塊狀或片狀，是斬拌機(jī)和絞肉機(jī)的前道工序；

  3、配有三種不同高度的刀片，通過(guò)更換不同高度的刀使產(chǎn)品切片切塊改變厚薄尺寸；

  4、使用本機(jī)可避免在緩化過(guò)程造成污染和營(yíng)養(yǎng)流失，保證肉的鮮度。又可省去加冰制冷工序，降低用戶的制冷費(fèi)用；

  5、設(shè)有保護(hù)裝置，只有關(guān)好氣缸護(hù)罩及前門(mén)的情況下，機(jī)器才能正常啟動(dòng)，操作部分設(shè)有急停裝置；

  6、推料速度可調(diào)，推料停頓時(shí)間可調(diào)，回位速度可調(diào)。根據(jù)自身?xiàng)l件調(diào)整計(jì)時(shí)器，推料器可自動(dòng)推料及退回；

  7、具有原料肉操作平臺(tái)，方便省力；

  8、刀輥采用端面安裝全封閉形式，滑道置于料槽之外，不會(huì)出現(xiàn)污染原料的現(xiàn)象；

  9、可配標(biāo)準(zhǔn)料車(chē)，不會(huì)出現(xiàn)切片時(shí)原料肉向外飛濺的情況；

  10、電器部分防護(hù)等級(jí)不低于IP55，絕緣等級(jí)不低于B級(jí)；

  11、具有清洗功能及自動(dòng)進(jìn)料功能。

  技術(shù)參數(shù)：

  總功率：11(kw)

  電壓：3相 380V 50HZ

  刀輥轉(zhuǎn)速：335(rpm)
  生產(chǎn)能力：3000(kg/h)

  料道寬度：520(mm)

  氣缸行程：700(mm)

  加工原料規(guī)格：700×520×200(mm)

  重量：760(kg)

  外形尺寸：2420×1060×1150(mm)