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凱馬斯特肉類加工設備(北京)有限公司
TALSA致力于食品加工機械方面 ,擁有120年機械行業(yè)經驗,銷售和分銷商遍布60多個國家。
西班牙TALSA斬拌機
TALSA在食品加工機械方面 ,擁有120年機械行業(yè)經驗,銷售和分銷商遍布60多個國家。
Talsa K200&K120斬拌機專為大型工業(yè)肉類加工廠生產需要而設計。
它們適用于各種紅肉、家禽、魚、糕點或素食產品、加工奶酪和食品加工行業(yè)等許多產品加工需要。
K200&K120具有攪拌和斬拌功能,可以加工所有類型的肉類產品。它們使用簡單,具有自動控制系統,易于清潔和維護。
設備配置:
10英寸觸摸屏。
10個塑膜按鈕可以用于常用的功能。
數字顯示器指示齒輪、刀片速度、溫度、
運行時間、當前時間。
自動停止(設置運行時間、溫度、碗的轉動)。
顯示維護和保養(yǎng)間隔時間。
用戶管理:
TALSA斬拌機創(chuàng)新設計
與巴倫西亞理工大學機械工程研究中心合作的減振降噪研發(fā)項目。
設計了全3D計算機建模。
刀軸的減振。
降低底盤噪音和振動。
優(yōu)勢一覽:
•可拆卸的6刀頭和配置補償環(huán)的3把刀。
•來自BE-GW Steffens(德國)的高品質刀具,可調節(jié)至與斬拌鍋的最小距離。
•優(yōu)化型腔設計使用不銹鋼蓋底部進行切割。
•溫度傳感器用于在操作期間精確測量斬拌物。
•刀軸采用動態(tài)3D建模設計,以進一步減少振動。
•碗容量K200:最多±160 kg軟肉或±100 kg硬肉/冷凍肉(K120:±90/±60 kg)。
•推薦選項:標準200升手推車的液壓裝載機和電動液壓卸載臂。
•K120neo可選:帶機動盤的手動卸載臂。
•電動不銹鋼刀蓋,輕松升降。
•噪音防護塑料蓋,打開時刀速具有CE安全間隙,關閉時返回到先前速度。
•不銹鋼AISI304(K200)。
堅固的不銹鋼鑄造實心碗,帶排液塞。
表面拋光,清潔角落,CE半徑,符合衛(wèi)生要求。
刀頭中迷宮設計,防止肉團進入軸/軸承。
電加熱裝置,避免機器內部冷凝。
機器底部用迷宮式呼吸槽封閉。
K200nb:82HP/60kW,
K200npp(PowerPlus):109HP/80kW。
K120nb:48HP/35kW,
K120npp(PowerPlus):82HP/60kW。
•能效等級為IE3,采用高性能ABB電機和VDF電子變頻器。
•由于采用了新一代電子變頻器保證刀片和斬拌鍋的平穩(wěn)啟動和停止。
•自動電子刀安全制動器。
•所有電機的熱保護。
•標準電壓400/380 V。
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