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山東春澤機(jī)械科技有限公司
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食品漂燙機(jī) 蔬菜殺青流水線

參  考  價(jià):36000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)

    Qd*3500

  • 品牌

    春澤

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    濰坊市

規(guī)格

3500 36000元 12臺(tái) 可售

更新時(shí)間:2023-01-10 11:46:19瀏覽次數(shù):1136次

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王經(jīng)理

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別名 食品漂燙機(jī) 電壓 380v
功率 12w 適用范圍 果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸 3500*1000*1400mm 用途 食品漂燙預(yù)煮機(jī)
重量 800kg
食品漂燙機(jī) 蔬菜殺青流水線
蒸煮漂燙機(jī)主要應(yīng)用于蔬菜的殺青處理。設(shè)備雙層網(wǎng)帶設(shè)置,有效的將漂燙的蔬菜全部壓制在熱水中,讓蔬菜能夠漂燙均勻。設(shè)備配有氣動(dòng)角座閥漂燙池內(nèi)降低時(shí)會(huì)自動(dòng)補(bǔ)入蒸汽。漂燙池內(nèi)達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動(dòng)關(guān)閉以節(jié)能,蒸煮漂燙線適用于蔬菜水果的預(yù)煮工藝

食品漂燙機(jī) 蔬菜殺青流水線

本機(jī)采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱或?qū)嵊图訜醿煞N方式,設(shè)備抑酶護(hù)色并及時(shí)脫水冷卻,令果蔬保持原有的自然色澤。設(shè)備上下均有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內(nèi),設(shè)備配有循環(huán)泵讓漂燙池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái),池內(nèi)用水溫度均勻,漂燙池槽體設(shè)有保溫層以減少熱量的損失,節(jié)能,設(shè)備上端沒(méi)有蒸汽出口多余廢氣從此處排出,上蓋沒(méi)有提升裝置方便內(nèi)部清洗,下端設(shè)有排污口方便設(shè)備的清理,物料漂燙后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至冷卻池冷卻

設(shè)備特點(diǎn):

該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),無(wú)極變頻調(diào)速,噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,適合連續(xù)殺青作業(yè),解決了漂燙過(guò)程中因?yàn)樽詣?dòng)化程度低而造成的隨意性加強(qiáng)了一致性,大大提高了漂燙殺青的成功率,溫度、漂燙、控水時(shí)間自動(dòng)調(diào)節(jié)設(shè)置控制,自動(dòng)上料—攪拌—翻轉(zhuǎn)—控水—冷卻—出料全程自動(dòng)完成,全自動(dòng)蒸煮漂燙機(jī)適用于漂燙食品種類多,工藝復(fù)雜的食品加工企業(yè)使用。

漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備

蒸汽漂燙機(jī)集熱燙、冷卻于一體,采用鍋爐蒸汽加熱,機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。

通過(guò)本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

在一種是通過(guò)電熱管加熱方式,簡(jiǎn)潔衛(wèi)生,電熱管功率為80kw,但電加熱要求較多,成本較高,大多數(shù)企業(yè)采用蒸汽加熱方式的漂燙機(jī)

主要用于果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備。

食品漂燙機(jī) 蔬菜殺青流水線


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