將整粒小麥經(jīng)過充分蒸制經(jīng)壓片工藝處理再經(jīng)成型設(shè)備壓塊經(jīng)烘烤設(shè)備烤制得到了開袋即食口感酥脆的全麥脆。全谷物整粒壓制保留了麥粒的營養(yǎng)和膳食纖維更容易消化和吸收。全小麥壓制0糖全麥脆成型設(shè)備時產(chǎn)150公斤產(chǎn)量。采用非油炸非膨化工藝制作，零反式脂肪酸全谷物不僅99.5%，全谷物保留原始谷物香味。我司設(shè)備經(jīng)多次反復(fù)研究試驗最終整合了全麥脆整套生產(chǎn)線，了解更多全麥脆制作工藝請致電或來廠參考考察。

全小麥壓制0糖全麥脆成型設(shè)備時產(chǎn)150公斤制作的產(chǎn)品可添加全小麥+燕麥的配方，全谷物含量高達(dá)99.5%，完整保留了谷粒的胚芽、胚乳、麩皮等成分，富含維生素、礦物質(zhì)、高蛋白~全小麥粉本身就含有豐富的營養(yǎng)。其中未打磨完整的麥麩、麥丕里還有豐富的鐵、鋅等微量元素和礦物質(zhì)。還有膳食纖維和蛋白質(zhì)，滿足人體的營養(yǎng)需求！

該生產(chǎn)線更換個別輔助設(shè)備可加工各類雜糧即食早餐片如：黑米片、黑麥片、黑豆片、紅豆片、綠豆片等，也可增加膨化設(shè)備加工早餐谷物玉米片、蕎麥片等多種早餐即食谷物片。生產(chǎn)線關(guān)鍵工序造粒壓片：用雙輥壓片機(jī)機(jī)械壓片，不產(chǎn)生任何化學(xué)變化，保留原麥香味。該機(jī)具有較強(qiáng)的穩(wěn)定性，較易控制有利于達(dá)到控制原片色、香、味的目的。操作的關(guān)鍵是協(xié)調(diào)好轉(zhuǎn)速與生產(chǎn)量的關(guān)系。該工序是生產(chǎn)麥粒壓片原片的關(guān)鍵工序。

燕麥片小麥片壓制機(jī)器是濟(jì)南泰諾機(jī)械有限公司精心改造成功的生產(chǎn)機(jī)器全套工藝技術(shù)設(shè)備。我公司生產(chǎn)的全麥脆設(shè)備是生產(chǎn)線形式，包括麥粒蒸煮、壓片、烘烤等工藝。該生產(chǎn)機(jī)器產(chǎn)品熟化度好，牛奶沖泡或熱水沖泡即可食用，方便快捷。全麥脆產(chǎn)品已開始流行起來。廣受市場歡迎，在國內(nèi)市場有較大發(fā)展?jié)摿?。?jì)南泰諾機(jī)械有限公司為您提供整套方案設(shè)備，歡迎垂詢。

全麥脆的麥片是小麥和燕麥經(jīng)過精細(xì)加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的食品。小麥和燕麥片中的膳食纖維具有有許多益于健康的生物作用可減低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，可通便導(dǎo)瀉，對于習(xí)慣性便秘患者有很好的幫助；屬于低熱食品，食用后易引起飽感，可長期食用。