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行業(yè)產(chǎn)品
當(dāng)前位置:諸城市友坤機械有限公司>>斬拌機>>高速斬拌機>> 20-125型斬拌機 斬拌設(shè)備
產(chǎn)品型號20-125型
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:劉志剛查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-11-25 16:17:13瀏覽次數(shù):231次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)功率 | 15kw | 生產(chǎn)能力 | 100kg/h |
---|---|---|---|
斬刀數(shù)量 | 6 | 斬刀轉(zhuǎn)速 | 50r/min |
重量 | 500kg | 轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 30rpm |
型號 | 生產(chǎn)能力(KG) | 轉(zhuǎn)刀數(shù) | 轉(zhuǎn)鍋速度(轉(zhuǎn)/分) | 功率kw |
40 | 30 | 3 | 7 | 4 |
80 | 60 | 6 | 12 | 11 |
125 | 90 | 6 | 12 | 18 |
高速斬拌機特性:采用變頻器原理,刀速調(diào)節(jié)區(qū)域大,具備耗的功能性,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的空隙、斬刀材質(zhì)和刀的強度設(shè)計較為合理性。高速斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的空隙佳的搭配,使斬切商品細度好、升溫小、斬拌時間較短,特別是經(jīng)過乳化處理,使腸產(chǎn)品的細密度與彈性加大,較大程度的保障了肉制品乳化機的效果、彈性及細膩度。
斬鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料升溫小。80型及125型配有出料器,出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。皮帶輪采用可拆卸結(jié)夠,并經(jīng)過防銹處理。鍋蓋設(shè)有開蓋停車安全裝置,確保人身安全。
用途:可用于肉泥斬切,蔬菜、火腿腸、丸子、香腸餡料加工及輔料蔥姜蒜的研磨處理,魚類、水果、堅果類的粉碎加工。
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