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德國預(yù)制面種熱管理設(shè)備 燙種酒釀種發(fā)酵罐只需在配方中使用5%的面粉，結(jié)合特定原料和工藝，并利用DIOSNA熱管理酶解技術(shù)制作各類特殊面種，如冷湯種、熱燙種、釀造...
德國進(jìn)口DIOSNA 冷熱酸面種發(fā)酵罐 RW650 采用多段溫度密封發(fā)酵技術(shù)，確保了發(fā)酵后期對微生物生長的有效抑制；底部和側(cè)面雙刮板設(shè)計，確保了物料在整個發(fā)酵過...
德國液態(tài)魯邦種預(yù)制面種機(jī) 酸面種發(fā)酵罐具備高度靈活性，能夠通過調(diào)節(jié)發(fā)酵溫度、時間、攪拌頻率和攪拌方向等功能，實(shí)現(xiàn)循環(huán)使用發(fā)酵劑。能制作不同含水量的小麥酸面種、黑...
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