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蒸飯柜
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更新時間:2022-11-09 15:11:30瀏覽次數(shù):1064次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380 | 功率 | 15kw |
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供氣管徑 | 定制mm | 供水管徑 | 定制mm |
耗氣量 | 定制 | 頻率 | 1Hz |
外形尺寸 | 產(chǎn)品外形尺寸定制mm | 重量 | 產(chǎn)品外形尺寸定制kg |
山東兄弟廚具商用海鮮蒸柜定制
海鮮蒸柜為了方便移動,在蒸飯柜下方安裝有萬向輪,故外形似車。車身為柜體狀,材質(zhì)為不銹鋼,一般多用304不銹鋼制造。蒸飯柜多用于酒店、、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯柜除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉食,還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜,也可以燉湯。
山東兄弟廚具商用海鮮蒸柜定制
1、整體發(fā)泡、保溫、節(jié)能、環(huán)保;
2、缺水自動進(jìn)水,防止干燒;
3、設(shè)計的漸進(jìn)式門鎖鉸,方便實(shí)用。
4、新型多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢靠;
5、全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,豪華美觀,清潔衛(wèi)生;
6、設(shè)計的電子系統(tǒng)熱效率高,重溫快捷;
7、自動進(jìn)水、卸壓氣閥、多重保護(hù)。
8、使用成本低廉,僅為同規(guī)格蒸飯車節(jié)約30%。
9、一次性沖壓成形的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛(wèi)生,經(jīng)久耐用
一、使用蒸飯柜前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān),檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān),和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。
二、使用前將機(jī)器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi),加入部分清水,送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。
三、用電加熱時,必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門,蒸飯柜頂上配有氣壓安閥,氣壓達(dá)到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正?,F(xiàn)象,嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。
五、蒸飯柜非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正?,F(xiàn)象。
六、蒸飯柜箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
七、蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時更換水箱用水。
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