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全自動連續(xù)分塊滾圓機（V80/V110）

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更新時間：2022-11-05 12:20:53瀏覽次數：492次

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產品簡介

一、用途：本機專用于吐司、甜面包及其它面團之分割，分割之小面團重量一致，組織細密，可以節(jié)省人工并消除人工造成之差異

詳細介紹

一、用途：
本機專用于吐司、甜面包及其它面團之分割，分割之小面團重量一致，組織細密，可以節(jié)省人工并消除人工造成之差異。
二、特性：
1、能均勻分割面團。
2、本機可與滾圓機、中間發(fā)酵機和整形機一起組成吐司面包生產線，也可單獨使用。
3、操作簡單，節(jié)省工人，并能消除因人工而造成的重量之差異。
4、此機之滾圓效果不足以做直接上烤盤，對滾圓效果嚴格之產品（如漢堡）需要另外搓圓。
三、適用場合：
1、中型批發(fā)面包廠——連續(xù)使用不超過4小時，使用一段時間后必須休息30 分鐘后再生產。
2、大超市之面包房。
3、連鎖店之面包工廠。
全自動連續(xù)分塊滾圓機

四、優(yōu)點：
1、連續(xù)式生產，可用于吐司或甜面包之生產線。
2、操作簡單，節(jié)省人工。
3、重量正確，變化小，+/-5%。
五、另加裝置：
如要生產50g以下重量之甜面包，加糖粉高容易粘在活塞之出口的滾筒刮刀上，需要另加噴油裝置。
六、工作原理：
此機有一個裝面團的漏斗，可裝80kg之面團，攪拌后之面團直接放入此漏斗中。漏斗下有一滾筒，滾筒內有活塞，活塞往下走時，靠真空吸力把面團吸入活塞中，滾筒往右轉動，活塞往上走，把分割好之小面團吐出到輸送帶上，經過滾圓軌道把面團滾圓，完成分割滾圓之工作。

-------------實物拍攝圖片--------------
全自動連續(xù)分塊滾圓機