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微波雞精雞粉烘干殺菌機

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更新時間：2022-10-31 13:48:05瀏覽次數(shù)：255次

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產(chǎn)品簡介

微波雞精雞粉烘干殺菌機（調(diào)味品殺菌設(shè)備）的優(yōu)點：低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味，微波能穿透食品內(nèi)部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)

詳細(xì)介紹

產(chǎn)品介紹

微波雞精雞粉烘干殺菌機（調(diào)味品殺菌設(shè)備）的優(yōu)點：低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味，微波能穿透食品內(nèi)部，頻率為2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌，與常規(guī)熱力殺菌比較能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的消毒殺菌效果。實踐證明，一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低，時間只需2～3分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長保質(zhì)期，對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。

微波雞粉殺菌設(shè)備在調(diào)味品（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉）等的加熱、干燥與殺菌處理。也適用于對脫水蔬菜、海產(chǎn)品香料（海帶、紫菜、魚、蝦）的干燥。香料的加工工藝：濃縮膏狀物、進料系統(tǒng)、進料能量抑制器、微波干燥器、出料能量抑制器、冷卻系統(tǒng)、出料打碎系統(tǒng)

微波雞精雞粉烘干殺菌機的特點：

1.干燥時間短，產(chǎn)品的香味濃厚。

2.干燥溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗。

3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。

4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助。

5.節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30％。

6.易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便。

規(guī)格參數(shù)

雞精雞粉烘干殺菌機主要技術(shù)參數(shù)：

1、設(shè)備型號：zy-40HM （隧道式）

2、微波功率：40KW

3、設(shè)備尺寸：14800*1362*1700mm （長*寬*高）

4、輸送帶寬度：750mm

5、烘干溫度：70~80度 (可調(diào))

6、設(shè)備產(chǎn)能：300~400公斤/小時

微波雞精雞粉殺菌設(shè)備是定制化設(shè)備，歡迎廣大客戶、來樣試驗、洽談合作！

應(yīng)用領(lǐng)域

雞精雞粉烘干殺菌機作用微波能技術(shù)從上世紀(jì)七十年代起逐步在食品工業(yè)中得到推廣應(yīng)用。相關(guān)的微波能設(shè)備及制造水平不斷提高。作為食品工業(yè)一個重要領(lǐng)域的調(diào)味品制造業(yè)也日益廣泛地采用了微波能設(shè)備，用于干燥、殺菌，提香等加工。

雞精雞粉烘干殺菌機適用于食品領(lǐng)域的各種物料的殺菌。如：調(diào)味品、添加劑、蛋白粉、肉制品、魚制品、黃粉蟲、海產(chǎn)品、、果片類、豆類、蔬菜類、菌菇類、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營養(yǎng)保健品等物料。

關(guān)鍵詞：殺菌機殺菌設(shè)備輸送帶