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河北星雪制冷設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間：2022-10-28 15:01:57瀏覽次數(shù)：413次
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現(xiàn)在這個(gè)對(duì)產(chǎn)品的鮮度要求越來(lái)越高的情況下,冷庫(kù)這個(gè)行業(yè)也在日益興起起來(lái)了,石家莊冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝公司讓您更了解冷庫(kù)運(yùn)輸中的強(qiáng)大問(wèn)題,全國(guó)每年僅運(yùn)輸途中腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜等食品價(jià)值約為700億元，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)
現(xiàn)在這個(gè)對(duì)產(chǎn)品的鮮度要求越來(lái)越高的情況下,冷庫(kù)這個(gè)行業(yè)也在日益興起起來(lái)了,石家莊冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝公司讓您更了解冷庫(kù)運(yùn)輸中的強(qiáng)大問(wèn)題,全國(guó)每年僅運(yùn)輸途中腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜等食品價(jià)值約為700億元，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)。為了大限度的減少農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中的損耗，在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中引入冷鏈物流服務(wù)成為必由之路。
中國(guó)的冷鏈物流始于20世紀(jì)60年代，主要對(duì)象是肉、禽和水產(chǎn)品類(lèi)。當(dāng)時(shí)為了保證市場(chǎng)供應(yīng)、調(diào)節(jié)淡旺季，在國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)地與大城市興建大型冷庫(kù)，并由鐵路冷庫(kù)車(chē)河水運(yùn)冷庫(kù)船相連。
隨著改革開(kāi)放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，20世紀(jì)90年代中期上海、北京、廣州等大城市超市連鎖業(yè)出現(xiàn)，為銷(xiāo)售市場(chǎng)需求的各種冷凍冷庫(kù)食品，超市大量采用各種各式*的冷庫(kù);零售終端冷庫(kù)鏈的配備與完善，又加快推進(jìn)了冷庫(kù)鏈各環(huán)節(jié)的設(shè)備與技術(shù)開(kāi)發(fā)、制造與建設(shè)進(jìn)程，這時(shí)稱(chēng)得上真正意義上的現(xiàn)代食品冷庫(kù)鏈開(kāi)始在中國(guó)出現(xiàn)和發(fā)展。
而國(guó)外的冷庫(kù)運(yùn)輸則興起于19世紀(jì)上半葉歐美國(guó)家的鐵路，距今已有150多年的歷史。發(fā)展時(shí)間上的差距也就決定了中國(guó)的冷鏈物流僅僅處于剛剛起步的階段，不論從冷庫(kù)率還是從管理水平來(lái)看都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家。
如今，中國(guó)冷鏈行業(yè)在政策的支持下正在大跨步的前進(jìn)，但是由于起步較晚，很多行業(yè)問(wèn)題仍未得到解決，和世界發(fā)達(dá)國(guó)家仍存在較大差距，隨著市場(chǎng)、企業(yè)的高速擴(kuò)展，制約行業(yè)發(fā)展的五大問(wèn)題始終有待解決
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