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河北星雪制冷設(shè)備有限公司
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更新時間：2022-10-28 15:01:57瀏覽次數(shù)：385次
聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)現(xiàn)在這個對產(chǎn)品的鮮度要求越來越高的情況下,冷庫這個行業(yè)也在日益興起起來了,石家莊冷庫設(shè)計安裝公司讓您更了解冷庫運(yùn)輸中的強(qiáng)大問題,全國每年僅運(yùn)輸途中腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜等食品價值約為700億元，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)
現(xiàn)在這個對產(chǎn)品的鮮度要求越來越高的情況下,冷庫這個行業(yè)也在日益興起起來了,石家莊冷庫設(shè)計安裝公司讓您更了解冷庫運(yùn)輸中的強(qiáng)大問題,全國每年僅運(yùn)輸途中腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜等食品價值約為700億元，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)浪費(fèi)。為了大限度的減少農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中的損耗，在農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸過程中引入冷鏈物流服務(wù)成為必由之路。
中國的冷鏈物流始于20世紀(jì)60年代，主要對象是肉、禽和水產(chǎn)品類。當(dāng)時為了保證市場供應(yīng)、調(diào)節(jié)淡旺季，在國內(nèi)主要產(chǎn)地與大城市興建大型冷庫，并由鐵路冷庫車河水運(yùn)冷庫船相連。
隨著改革開放和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，20世紀(jì)90年代中期上海、北京、廣州等大城市超市連鎖業(yè)出現(xiàn)，為銷售市場需求的各種冷凍冷庫食品，超市大量采用各種各式*的冷庫;零售終端冷庫鏈的配備與完善，又加快推進(jìn)了冷庫鏈各環(huán)節(jié)的設(shè)備與技術(shù)開發(fā)、制造與建設(shè)進(jìn)程，這時稱得上真正意義上的現(xiàn)代食品冷庫鏈開始在中國出現(xiàn)和發(fā)展。
而國外的冷庫運(yùn)輸則興起于19世紀(jì)上半葉歐美國家的鐵路，距今已有150多年的歷史。發(fā)展時間上的差距也就決定了中國的冷鏈物流僅僅處于剛剛起步的階段，不論從冷庫率還是從管理水平來看都要遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國家。
如今，中國冷鏈行業(yè)在政策的支持下正在大跨步的前進(jìn)，但是由于起步較晚，很多行業(yè)問題仍未得到解決，和世界發(fā)達(dá)國家仍存在較大差距，隨著市場、企業(yè)的高速擴(kuò)展，制約行業(yè)發(fā)展的五大問題始終有待解決
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