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無(wú)錫科俊宏杰機(jī)械裝備有限公司
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更新時(shí)間：2022-10-20 13:25:53瀏覽次數(shù)：409次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)刮板式薄膜蒸發(fā)器的特點(diǎn)：1．真空阻力降小：由于其的蒸發(fā)形式，被處理物料只在蒸發(fā)面上成膜，不在蒸發(fā)面上積聚，因此，沒(méi)有其它蒸發(fā)形式中的液柱靜壓抵消真空度的問(wèn)題（其它的蒸發(fā)形式中真空度只反映了系統(tǒng)中液相主體表面的真空度），系統(tǒng)顯示的真空度就是物料蒸發(fā)的真空度
刮板式薄膜蒸發(fā)器的特點(diǎn)：
1． 真空阻力降小：
由于其的蒸發(fā)形式，被處理物料只在蒸發(fā)面上成膜，不在蒸發(fā)面上積聚，因此，沒(méi)有其它蒸發(fā)形式中的液柱靜壓抵消真空度的問(wèn)題（其它的蒸發(fā)形式中真空度只反映了系統(tǒng)中液相主體表面的真空度），系統(tǒng)顯示的真空度就是物料蒸發(fā)的真空度。
2． 蒸發(fā)強(qiáng)度大：
真空度的提高，降低了被處理物料的沸點(diǎn)，加大了冷熱介質(zhì)的溫差推動(dòng)力，刮板的強(qiáng)制作用又使液膜呈湍流且變得更薄，刮板的自清潔作用抑制了加熱面上的垢層的形成，加大了傳熱系數(shù)，提高了蒸發(fā)強(qiáng)度。
3． 受熱時(shí)間短：
由于刮板蒸發(fā)器就是一種特殊的降膜蒸發(fā)器，因此，物料在加熱面上的停留時(shí)間很短，約10-60秒（根據(jù)規(guī)格不等而不同），特別適用于處理熱敏性物料。
4． 操作彈性大：
單位時(shí)間進(jìn)入蒸發(fā)器物料的多與少，決定了加熱面上形成液膜的厚度，由于刮板蒸發(fā)器的液膜是靠刮板強(qiáng)制形成，因此進(jìn)料量可在很大范圍內(nèi)調(diào)節(jié)。
刮板式薄膜蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)：
針對(duì)不同性質(zhì)的物料要采用不同形式的刮板，我公司生產(chǎn)的刮板式蒸發(fā)器主要有四種刮板形式。
| 1． 離心活動(dòng)刮板： 這種形式的蒸發(fā)器較其它的刮板蒸發(fā)器而言，造價(jià)便宜，因此應(yīng)用；適合于低粘度物料。 |
| 2． 鉸鏈活動(dòng)刮板： 此種蒸發(fā)器較離心活動(dòng)式造價(jià)稍高。 |
| 3． 滾輪滾動(dòng)刮板： 此種蒸發(fā)器特別適用于有GMP要求或潔凈要求特高的場(chǎng)合，這種刮板與加熱面的接觸是滾動(dòng)而不是滑動(dòng)，刮板幾乎沒(méi)有磨損。 |
| 4． 固定剛性刮板： 這種蒸發(fā)器適用于粘度特別高的物料，造價(jià)也是刮板蒸發(fā)器中的。 |
蒸發(fā)器的蒸發(fā)能力：
刮板式薄膜蒸發(fā)器是所有蒸發(fā)器中蒸發(fā)能力的一種，在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下（加熱介質(zhì)為蒸汽 ,進(jìn)料為99%水，系統(tǒng)為真空）的蒸發(fā)量約100kg/m2.hr。
刮板蒸發(fā)器型號(hào)與規(guī)格：
| 型號(hào) | 加熱面積（M2） | 設(shè)備高度（mm） | 設(shè)備內(nèi)徑（mm） | 重量（kg） |
| WFE-0.06 | 0.06 | 1000 | ￠70 | 70 |
| WFE-0.1 | 0.1 | 1200 | ￠80 | 95 |
| WFE-0.2 | 0.2 | 1380 | ￠100 | 130 |
| WFE-0.5 | 0.5 | 2750 | ￠265 | 420 |
| WFE-1.0 | 1 | 3350 | ￠300 | 650 |
| WFE-2.0 | 2 | 4320 | ￠400 | 850 |
| WFE-3.0 | 3 | 5100 | ￠400 | 1400 |
| WFE-4.0 | 4 | 5600 | ￠500 | 1980 |
| WFE-6.0 | 6 | 6500 | ￠600 | 2780 |
| WFE-8.0 | 8 | 7230 | ￠700 | 3250 |
| WFE-10 | 10 | 7350 | ￠900 | 3750 |
| WFE-12 | 12 | 7800 | ￠1100 | 4300 |
| WFE-15 | 15 | 8500 | ￠1100 | 5000 |
| WFE-20 | 20 | 10650 | ￠1200 | 7500 |
| WFE-24 | 24 | 11250 | ￠1400 | 8600 |
| WFE-30 | 30 | 12500 | ￠1500 | 12000 |
| WFE-40 | 40 | 15000 | ￠1700 | 17000 |
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