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1-3T/H棕櫚果榨油生產(chǎn)線

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更新時間:2022-10-19 13:23:40瀏覽次數(shù):426次

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產(chǎn)品簡介

1-3T/H型棕櫚果制油生產(chǎn)線棕櫚果占果串的55%-60%,棕櫚果實有棕櫚果皮(果肉)和果仁兩部分,果肉占果實體積的50%-55%,果仁占果實體積的45%-50%

詳細(xì)介紹

1-3T/H型棕櫚果制油生產(chǎn)線

棕櫚果占果串的55%-60%,棕櫚果實有棕櫚果皮(果肉)和果仁兩部分,果肉占果實體積的50%-55%,果仁占果實體積的45%-50%。其中果肉含油(紅油)46%-50%,

果仁含油(白油)45%-50%。棕櫚果肉油和果仁油的加工工藝不同,脂肪酸的成分和性質(zhì)也不同。

我公司主要生產(chǎn),處理量在3-50噸每天的棕櫚果制油全套設(shè)備。

工藝流程:

1、棕櫚果串—滅酶、蒸果—脫?!獕赫ァ^濾—脫水—粗棕櫚油(紅油)—去精煉

1.1、脫脂果渣—核渣分離—干燥—破碎—壓榨—粗棕櫚仁油(白油)

工藝描述:

1、 棕櫚果的滅酶(殺酵),是為了抑制油中的脂肪分解酶,脂肪分解酶的存在會使棕櫚油分解產(chǎn)生游離脂肪酸,使酸價上升,經(jīng)過加熱滅酶,控制脂肪分解,從而保證質(zhì)量。

2、 滅酶的過程果肉引起水解而軟化,同時為后續(xù)榨油假造創(chuàng)了有利條件。

3、 棕櫚果穗脫粒是采用轉(zhuǎn)鼓式脫料機。

4、 棕櫚果經(jīng)壓榨后可分為兩部分:一是油、水、體雜質(zhì)的混合物,二是纖維及果核。

5、 棕櫚毛油要及時進(jìn)行脫水和過濾處理,提高毛油純度,利于儲存。

工藝優(yōu)點:

1、 我公司自行研發(fā)設(shè)計的脫果機和老式的脫果機相比,無論是轉(zhuǎn)筒直徑和轉(zhuǎn)速等多個方面做了多方面的改良,果串滅酶前后均可脫果,果實損傷率低。

2、 我公司針對小型棕櫚果制油生產(chǎn)線特別設(shè)計滅酶蒸果一體機,加大工作壓力縮短滅酶和蒸果的時間。蒸果過程采用吊裝設(shè)備,減少人工操和風(fēng)險。

3、 采用棕櫚專用榨油機。

4、 現(xiàn)代化的脫水設(shè)備,電子控溫,脫水效果好,設(shè)備成本低。

5、 此工藝和常規(guī)工藝的不同之處是滅酶和蒸果的合并、純化和脫水過濾的合并,既提高了生產(chǎn)率,也減少了設(shè)備投資。

注意事項:

1、 鮮果串要及時進(jìn)行滅酶處理,防止酸價上升。

2、 滅酶溫度不易過高,保持在100攝氏度上下。

3、 棕櫚粗油放置時間不易過長,及時脫水或精煉。

棕櫚榨油工藝圖.jpg


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