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河南鈺通機(jī)械制造有限公司
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更新時(shí)間：2022-10-01 12:38:16瀏覽次數(shù)：478次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)菜籽油精煉油設(shè)備適用各種油料的預(yù)榨、浸出和大豆一次性浸出。其產(chǎn)品性能優(yōu)良、質(zhì)量可靠、出油率高、粕中殘油低，是大、中、小型油廠(chǎng)的理想配套產(chǎn)品。
菜籽油精煉油設(shè)備適用各種油料的預(yù)榨、浸出和大豆一次性浸出。其產(chǎn)品性能優(yōu)良、質(zhì)量可靠、出油率高、粕中殘油低，是大、中、小型油廠(chǎng)的理想配套產(chǎn)品。
菜籽油精煉設(shè)備工藝流程：
1.預(yù)榨菜油精煉二級(jí)食用油工藝流程：毛油→過(guò)濾→水化脫磷→真空干燥→成品油。
2.浸出菜籽油精煉二級(jí)食用油工藝流程：浸出菜油→水化(或堿煉)→脫溶→成品油。
3.預(yù)榨菜油精煉一級(jí)食用油工藝流程：毛油過(guò)濾→堿煉→水洗→脫色→脫臭→成品油。
4.浸出菜籽油精煉成精制菜籽油即色拉油工藝流程為：浸出毛油→水化→堿煉→水洗→脫色→脫臭→過(guò)濾→成品油。
油菜籽
油菜籽油灌裝成品
菜籽油
菜籽含油率高，可達(dá)35%-45%，其主要用途就是榨油食用。
菜油的生產(chǎn)過(guò)程
菜油的制取一般有兩種方法：壓榨法和浸出法。壓榨法是用物理壓榨方式；浸出法是用化學(xué)原理，用食用級(jí)溶劑取油方式。浸出制油工藝是目前的的生產(chǎn)工藝。
菜籽經(jīng)過(guò)清理、破碎、軟化、軋胚、蒸炒等流程后，用壓榨法或浸出法制得毛油，毛油不能直接食用。菜油加工時(shí)，一般先壓榨取油，然后將壓榨后的餅 粕通過(guò)浸出再取油。菜籽毛油經(jīng)脫膠、脫脂、脫雜合脫水后，成為可以食用的四級(jí)成品菜油，四級(jí)菜油再經(jīng)過(guò)脫酸、脫臭、脫色等精煉后，成為精煉油。一般企業(yè)加 工的精煉油主要是一級(jí)油，一級(jí)油主要通過(guò)小包裝的形式在市場(chǎng)上銷(xiāo)售。少數(shù)企業(yè)的精煉油達(dá)不到一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，成為二級(jí)和三級(jí)菜油，二、三級(jí)油在現(xiàn)貨市場(chǎng)上數(shù)量很 少。
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