凍肉絞肉機(jī)冷鮮肉絞肉機(jī)肥肉絞肉機(jī)主體采用不銹鋼制作，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、噪音小。該機(jī)可絞切鮮肉、凍肉。JYJR-250、JYJR-300型用戶可直絞20公斤凍肉盤(pán)。我公司根據(jù)國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品，結(jié)合國(guó)內(nèi)產(chǎn)品對(duì)原料使用要求開(kāi)發(fā)出各種系列絞肉機(jī)。用戶可根據(jù)工藝要求，選配不同規(guī)格的孔板，加工出理想的肉餡，以滿足不同肉制品的加工需求。 

   凍肉絞肉機(jī)冷鮮肉絞肉機(jī)肥肉絞肉機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng)，主要是防水和保護(hù)好電源線、避免電源線破損及做好清潔等。凍肉絞肉機(jī)冷鮮肉絞肉機(jī)肥肉絞肉機(jī)絞肉部件的日常維護(hù)：每次使用完畢后，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來(lái)，殘留物后再按原次序裝回。這樣做的目的一方面保證機(jī)器及加工食物的衛(wèi)生，另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換，刀片和孔板是易損件，使用一段時(shí)間后可能需要更換。

   凍肉絞肉機(jī)冷鮮肉絞肉機(jī)肥肉絞肉機(jī)采用一刀兩孔板結(jié)構(gòu)，凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過(guò)絞龍、預(yù)切板、絞刀、小孔（絞肉要求所需的孔徑）、出料，肉料通過(guò)絞大孔再小孔，是絞肉的速度非?？?，肉料在絞肉機(jī)里停留的時(shí)間非常短，避免了像普通絞肉機(jī)那種肉塊直接絞小孔出來(lái)肉料造成回留，停留時(shí)間廠所造成的肉溫升高，出油等弊端，保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分，保鮮效果好。

   凍肉絞肉機(jī)冷鮮肉絞肉機(jī)肥肉絞肉機(jī)刀具采用特殊鋼鍛打處理，使用壽命長(zhǎng)。 

1、通用性好、生產(chǎn)效率高。
2、具有凍肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì)。
3、絞切過(guò)程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保持期。