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諸城鑫德機(jī)械有限公司

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全自動真空滾揉機(jī)燒雞烤鴨腌制設(shè)備

參  考  價:面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號

    GR-600L

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    生產(chǎn)商

  • 所在地

    諸城市

聯(lián)系方式:楊雪查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-07-01 15:59:51瀏覽次數(shù):406次

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電源電壓 380v 功率 2.25kw
滾揉轉(zhuǎn)數(shù) 300rpm 容積 600L
生產(chǎn)能力 400kg/罐 外形尺寸 2050*1020*1550mm
真空度 0.08kPa 重量 420kg
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓水果干類、肉類在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達(dá)到揉摩、腌漬的作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高水果干類、肉類的結(jié)合田徑及產(chǎn)品的彈性國;本機(jī)具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做膨脹、縮小的往復(fù)運(yùn)動,改善了水果干類、肉類組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果,水果干味更佳均勻,增加了出品率??梢栽鰪?qiáng)保干水性,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

它是把調(diào)味的輔料和豬肉、羊肉、雞肉等物料一起放入真空滾揉機(jī)中立即進(jìn)行抽真空,同時通過機(jī)器滿速運(yùn)轉(zhuǎn),利用物理沖擊原理,肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動,部分肉被其中的擋板帶到高處,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的,所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機(jī)會。

肉類真空滾揉機(jī)可適用于各種肉類的加工要求,腌制速度快,產(chǎn)量大,過程自動化,省時省力,并且使用肉類真空滾揉機(jī)處理后的肉制品相較于傳統(tǒng)方法而言,具有更高的出品率、保水性、柔嫩性和切片效果。


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