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當(dāng)前位置:諸城鑫德機(jī)械有限公司>>絞肉機(jī)>> JR-130大型商用絞肉設(shè)備凍肉雞架骨絞肉機(jī)
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更新時間:2022-06-16 13:42:18瀏覽次數(shù):271次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 功率 | 9kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 轉(zhuǎn)速 | 106 |
絞肉機(jī)主要是用于肉制品加工廠,大型飯店、食堂把肉塊絞成肉粒、肉末的機(jī)器。主要是主要是通過螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板,利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉絞碎并不斷排出孔板處的機(jī)器。
絞肉機(jī)的工作原理是:當(dāng)絞肉機(jī)工作時,先開機(jī)后放料,由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn),把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎。因為螺旋供料器的螺距后面應(yīng)比前面小,但螺旋軸的直徑后面比前面大,這樣對物料產(chǎn)生了一定的擠壓力,這個力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出。
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