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更新時間:2023-01-13 10:51:51瀏覽次數(shù):950評價
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鮮肉切丁機可用于鮮肉的切條和切丁,切丁機不同于凍肉切片機,主要來切軟的肉類和蔬菜,可以切片、切條、切丁、切末,統(tǒng)統(tǒng)都能搞定。
切丁機結(jié)構(gòu)緊湊,參照好機械進(jìn)行設(shè)計制造,結(jié)構(gòu)合理,機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用切削工作效率高,也可以切肉片,肉絲,肉條機多用型的,鮮肉或者半凍肉都能切。是肉類加工的理想用具。刀具方便拆卸,清洗省事。
牛羊肉切丁機用途:
能將鮮肉、微凍肉、一次切成丁塊 專門用于 豬肉 羊肉 牛肉切丁或切塊,有不同規(guī)格的刀具,切丁速度快,切丁均勻,切割的肉丁規(guī)格最小3mm/20mm/40mm是食品廠,肉食加工單位*的設(shè)備。
牛羊肉切丁機機器特點
1、可將25kg標(biāo)準(zhǔn)肉塊直接進(jìn)行切丁,制成規(guī)格不同的丁,最小3mm×3mm,速度快,產(chǎn)量高。
2、整個切丁機全部采用SUS304不銹鋼材質(zhì),光亮平整,易于清理,符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
3、本機在切丁時原料肉保持在低溫狀態(tài),肉丁均勻干凈,不產(chǎn)生脂肪擠壓分離現(xiàn)象;
4、本機廣泛應(yīng)用于食品加工廠切割小型肉粒,適用于腸類食品,調(diào)料產(chǎn)品,和面食產(chǎn)品如包子,水餃等產(chǎn)品,可明顯改善產(chǎn)品質(zhì)量和口味;
5、本切丁機設(shè)有出料門開關(guān)切斷切刀盤電源連鎖保護(hù)開關(guān);設(shè)有安全保護(hù)裝置,清洗時自動斷電,整機采用24V安全電壓工作,確保操作時的安全可靠。
6、設(shè)計合理,物料溫升低,利于保鮮。
7、本切丁機工作時,無振動,噪音小。
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