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上海昀望科技發(fā)展有限公司

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大型食堂工地用炒鍋

參  考  價(jià):50000 - 90000
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào)

    支持定制

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質(zhì)

    經(jīng)銷商

  • 所在地

    上海市

規(guī)格

100L 50000元 5臺(tái)可售

300L 60000元 5臺(tái)可售

500L 70000元 5臺(tái)可售

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更新時(shí)間:2022-08-11 08:32:05瀏覽次數(shù):548次

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包裝 覆膜 電壓 220V
功率 0.75kw 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他
售后服務(wù) 一年質(zhì)保 型號(hào) 定制
種類 炊具
大型食堂工地用炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、燃?xì)?、電磁等多種加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式轉(zhuǎn)動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的結(jié)合,使鍋內(nèi)無攪拌死角。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。另本機(jī)采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

應(yīng)用范圍

適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制:焙烤餡料炒制業(yè)(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)、肉制品熟食加工業(yè)(鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬)調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、香其醬)、糖果業(yè)、蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)、酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。"

設(shè)備特點(diǎn)

(1)行星攪拌炒鍋采用自傳加公轉(zhuǎn)行星式刮底攪拌,無旋轉(zhuǎn)死點(diǎn),低速不燒焦,混合攪拌均勻。

(2)材質(zhì)為食品級(jí)SUS304和SS316。

(3)鍋體可90度傾斜,抬臂和傾斜采用液壓站推動(dòng)。

(4)半自動(dòng)或全自動(dòng)控制系統(tǒng),自動(dòng)測溫,溫度精準(zhǔn)可控、攪拌速度可調(diào),結(jié)構(gòu)簡單,拆洗方便。

(5)熱效率高,加熱速度快,鍋體受熱均勻,節(jié)能環(huán)保。

 


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