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北京永達浩泰廚房設(shè)備有限公司


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食堂明檔廚房設(shè)備|火鍋店明廚亮灶工程

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號ydht

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地北京市

聯(lián)系方式:邵先生查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-10-18 12:36:59瀏覽次數(shù):1031次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:24條

所在地區(qū):北京北京市

聯(lián)系人:邵先生 (總經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介
包裝 電壓 220V
功率 3kw 凈重 100kg
適用范圍 港口與航道工程 售后服務 維修
外形尺寸 2000mm 型號 2000
材質(zhì) 不銹鋼    

食堂明檔廚房設(shè)備|火鍋店明廚亮灶工程,廚房不銹鋼操作臺和儲存柜使用食品級的304不銹鋼,可以提升明亮度和品質(zhì)感;所有的原料都需要采用冷藏柜儲存;廚師用的鍋具、刀具、砧板等,都需要更換更有品質(zhì)感的產(chǎn)品;展示臺面的器皿、裝飾也在升級范圍之內(nèi)。食堂明檔廚房設(shè)備|火鍋店明廚亮灶工程

詳細介紹

餐廳明廚亮灶改造|食堂明檔廚房設(shè)備|火鍋店明廚亮灶設(shè)計裝修|酒店餐飲明廚亮灶工程,食堂明檔廚房設(shè)備|火鍋店明廚亮灶工程   火鍋店面設(shè)計明檔、明廚,是餐飲業(yè)的一種進步。明檔明廚已成為餐飲行業(yè)繼續(xù)發(fā)展的必然趨勢?,F(xiàn)在,明檔明廚的設(shè)計已經(jīng)成為越來越多店面的裝修風格, 成為店面一道亮麗的風景線。改造明檔明廚首先要進行廚房裝修基礎(chǔ)的改造,需要重新進行水電改造,煙道、風機要進行升級改造,以確保明檔明廚區(qū)域的用電安全及空氣通風等。廚房不銹鋼操作臺和儲存柜使用食品級的304不銹鋼,可以提升明亮度和品質(zhì)感;所有的原料都需要采用冷藏柜儲存;廚師用的鍋具、刀具、砧板等,都需要更換更有品質(zhì)感的產(chǎn)品;展示臺面的器皿、裝飾也在升級范圍之內(nèi)。食堂明檔廚房設(shè)備|火鍋店明廚亮灶工程

  燈光看似簡單——鋪好線、打開開關(guān),燈光就來了,數(shù)年如一日。其實,燈光的重要性遠不止于此。燈光作為大部分就餐環(huán)境里的光照來源,其重要性在消費升級的今天越來越凸顯,就如同空氣一般,影響著餐廳的呼吸脈搏。明檔明廚對燈光的要求相對比較高,保證整個區(qū)域明亮、清楚可見是首要要求。明檔的擺放是十分講究的,涉及到美觀、冷藏、保鮮、成本控制等問題。明檔可以看作是活菜單,因此,明檔的設(shè)計、擺放以及整體透出的氣質(zhì)至關(guān)重要。同樣的食材,擺放好了,可以吸引顧客,一點點擺放不好,顧客剛進大廳,看到菜品就皺眉而去。明檔是菜品的臉面,就要把原料擺出去,另外,對于一些需要冷藏或冷凍儲存的菜品,也需要讓顧客更直觀的感受到。


關(guān)鍵詞:冷藏柜

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