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肉制品全自動腌制入味真空滾揉機

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號GR-600

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李彬查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-07-14 15:09:56瀏覽次數(shù):287次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:947條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:李彬 (銷售)

產(chǎn)品簡介

肉制品全自動腌制入味真空滾揉機:新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能,更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

詳細(xì)介紹

諸城市鑫富機械歡迎您來廠實際參觀考察

GR-600滾揉機參數(shù):         

名稱

總?cè)萘?/span>

技術(shù)說明

建議裝肉

 

GR-600

 

600L

    該機采用不銹鋼304制造,板厚為3mm,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間。自動控制滾揉時間、設(shè)定間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間??梢赃B滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料。功率0.75kw,真空度-0.04-0.08。轉(zhuǎn)速7.5轉(zhuǎn)。滾桶內(nèi)使用1型匙子,改善產(chǎn)品的肉組織結(jié)構(gòu),增加出品率,防止肉表面產(chǎn)生破碎。

450kg

 

肉制品全自動腌制入味真空滾揉機特點:

    在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

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產(chǎn)品優(yōu)勢:

1、使肉均勻、快速的吸收腌漬,節(jié)省大量時間提高工作效率。

2、提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,從而提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;

3、增強保水性,增加出品率;

4、大大改善產(chǎn)品內(nèi)部結(jié)構(gòu),節(jié)能高效。

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肉制品全自動腌制入味真空滾揉機工作原理:

    把調(diào)味的輔料和豬肉、羊肉、雞肉等物料一起放入真空滾揉機中立即進行抽真空,同時通過機器滿速運轉(zhuǎn),利用物理沖擊原理,肉塊在滾筒內(nèi)上下翻動,部分肉被其中的擋板帶到高處,然后自由落下,與低處的肉塊互相撞擊。由于旋轉(zhuǎn)是連續(xù)的,所以每塊肉都有自身翻轉(zhuǎn)、肉間互相揉擦和互相撞擊的機會。這樣,可使原來僵硬的肉塊軟化、肌肉組織松弛、腌漬液容易滲透和擴散、肉發(fā)色均勻、同時起到拌和作用。

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售后服務(wù):

1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*

2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員zui快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。

      

關(guān)鍵詞:滾揉機

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