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雞腿鴨腿快速腌制滾揉機優(yōu)勢：

• 滾筒一次成型，材質(zhì)304不銹鋼制作。
• 滾筒內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，排水方便。
• 槳葉有v型，單片型。V型強度高，不易變形，不占卦物料。
• 滾筒兩端采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，空間大
• 電器控制均采用防水電腦控制
• 產(chǎn)品保水性及出品率增加。保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
• 變頻啟動平穩(wěn)，降低機器啟動時的沖擊力，延長設備使用壽命。

。 真空滾揉機可以實現(xiàn)以下設定：設定滾揉工作時間，設定間歇滾揉時間，真空狀態(tài)滾揉時間，連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料

雞腿鴨腿快速腌制滾揉機設備特點：

1、具有連續(xù)真空功能。低于設置的真空度時，自動吸真空，到達設定的真空度時，真空泵停止工作。配備真空表實時顯示滾揉桶內(nèi)真空度。抽真空方式為后抽裝置，與接軌，品質(zhì)，符合食品衛(wèi)生標準。

2、變頻無級調(diào)速，速度范圍1-12rp/m（也可以選擇1-4低速功能）;可以選擇較優(yōu)化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率；節(jié)約能耗；啟動平穩(wěn)，降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。變頻滾揉，一次性抽真空或根據(jù)客戶要求生產(chǎn).具有連續(xù)滾揉、間歇滾揉、翻轉(zhuǎn)出料等功能選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類和漁產(chǎn)品。

3、完善的加料和卸料解決方案。真空吸料口可兼作輔料添加口。

高標準的衛(wèi)生設計。圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。滾揉桶內(nèi)部精細拋光，無衛(wèi)生死角，卸料裝置能*排水。

4、可選的V型和單片型槳葉，不同的滾揉力度，適應不同的產(chǎn)品。漿葉圓弧形設計*，使腌料分布均勻，對腌料不造成傷害，產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。

參數(shù)：