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電加熱浸糖式自動(dòng)炸雞流水線設(shè)備油炸鍋

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更新時(shí)間：2023-05-25 09:35:20瀏覽次數(shù)：318次

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  真空設(shè)備

真空干燥箱

真空濾油機(jī)

真空淹漬機(jī)

真空煉油機(jī)

真空凍干機(jī)

空氣能烘干箱
  炒鍋及夾層鍋

行星炒鍋

夾層鍋

攪拌炒鍋
  烘干機(jī)

蔬菜烘干機(jī)

食品烘干機(jī)
  果蔬清洗機(jī)

高壓氣泡清洗機(jī)

不銹鋼毛刷清洗機(jī)
  油炸設(shè)備

素肉加工成套設(shè)備

油條成套生產(chǎn)設(shè)備

全自動(dòng)炸魚流水線

油炸線

真空油炸機(jī)
  殺菌設(shè)備

噴淋式殺菌鍋

蒸汽式殺菌鍋

水浴式殺菌鍋
  薯?xiàng)l生產(chǎn)線

紅薯烘烤線

果蔬脆片加工設(shè)備
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低溫高濕解凍機(jī)
  屠宰設(shè)備

劈半機(jī)

煉油鍋

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諸城市宜福機(jī)械有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

設(shè)備部分尺寸掛雞上糖區(qū)、控糖區(qū)、油炸區(qū)、控油區(qū)、設(shè)備總長(zhǎng)根據(jù)產(chǎn)量定制；
上糖區(qū)采用噴淋式設(shè)計(jì)，可使糖稀噴淋均勻，同時(shí)糖稀濃度可適當(dāng)調(diào)整，這樣上糖不會(huì)顯的太多；
控料區(qū)設(shè)計(jì)為多葉片風(fēng)機(jī)強(qiáng)迫吹干式，這樣多余的糖稀即可吹掉，同時(shí)又起到風(fēng)干的作用，防止太多糖稀帶到油炸機(jī)中，污染油質(zhì)；

詳細(xì)介紹

設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

設(shè)備部分尺寸掛雞上糖區(qū)、控糖區(qū)、油炸區(qū)、控油區(qū)、設(shè)備總長(zhǎng)根據(jù)產(chǎn)量定制；
上糖區(qū)采用噴淋式設(shè)計(jì)，可使糖稀噴淋均勻，同時(shí)糖稀濃度可適當(dāng)調(diào)整，這樣上糖不會(huì)顯的太多；
控料區(qū)設(shè)計(jì)為多葉片風(fēng)機(jī)強(qiáng)迫吹干式，這樣多余的糖稀即可吹掉，同時(shí)又起到風(fēng)干的作用，防止太多糖稀帶到油炸機(jī)中，污染油質(zhì)；
油炸機(jī)槽總長(zhǎng)根據(jù)客戶的產(chǎn)量定制，其中入油炸機(jī)長(zhǎng)度板采用純304不銹鋼；
油炸機(jī)設(shè)計(jì)為油水混合式，這樣油炸機(jī)中多余的糖稀，雞皮及污渣在油炸過(guò)程中可隨時(shí)沉入油炸機(jī)底部水中，放水時(shí)可把殘?jiān)B水排出。
噴糖槽設(shè)計(jì)為底部放糖循環(huán)式，可實(shí)現(xiàn)四路同時(shí)噴淋式，這樣使糖稀更均勻；
噴糖泵采用離心式不銹鋼泵，以達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；
控糖稀處采用多葉片強(qiáng)流風(fēng)刀式，可將多余的產(chǎn)品吹去干凈；
油炸機(jī)油槽深度根據(jù)產(chǎn)品定制，二道冷卻式油水冷卻槽；
油炸機(jī)立柱架體采用304不銹鋼工業(yè)方管焊制；
油炸機(jī)保溫層采用60mm硅酸鋁構(gòu)成，外包裝采用304不銹鋼冷彎成型；
油炸機(jī)及上糖掛雞架采用整體式，架體采用不銹鋼304材質(zhì)，板冷彎、水刀切割成型；
掛雞勾采用不銹鋼 304拋光圓鋼制做，每排可掛四支；
排油煙罩采用一體式設(shè)計(jì)，同時(shí)提升，板304材質(zhì)；
排油煙設(shè)計(jì)煙罩中間出煙口；
提升架采用同步式，四柱鏈條提升，二臺(tái)減速機(jī)變速機(jī)，一臺(tái)電機(jī)式；
電加熱管采用不銹鋼304材質(zhì)，加熱功率根據(jù)設(shè)備大小而定，分組控制；
配電箱采用獨(dú)立式立框配電箱，不銹鋼304材質(zhì)，厚1.5冷彎成型；
大功率控制，采用模塊式控制，電器德力西品牌，溫控采用上海奧儀，變頻器采用四方品牌；
該油炸機(jī)還設(shè)計(jì)有自動(dòng)水洗煙功能，可在油炸中進(jìn)行水洗油噴霧去煙機(jī)構(gòu)；
油炸機(jī)配備油桶一個(gè)，油泵一套；
油炸機(jī)配排油炸管6米，彎頭1個(gè)，風(fēng)機(jī)1臺(tái)；
該油炸機(jī)如客戶需要還可配真空濾油機(jī)一臺(tái)，費(fèi)用用戶自理；