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電油炸機
萬隆
生產商
佛山市
更新時間:2024-04-13 21:50:21瀏覽次數(shù):1411次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)電壓 | 380V | 額定功率 | 80kw |
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能源 | 電加熱 | 外形尺寸 | 4500*1200(包含濾油箱)*150mm |
重量 | 100kg | 自動化程度 | 全自動 |
適用場所 | 冷凍食品廠設備、休閑食品廠設備、西餐店設備、果蔬加工廠設備、中央廚房及配送中心 | 優(yōu)勢 | 接受非標訂制 |
大型智能土豆片油炸鍋玉米花果蔬脆油炸加工
特點:
◇網(wǎng)帶傳送采用變頻無級調速。油炸時間可控。
◇設備設有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于清洗。
◇底部設有排渣系統(tǒng)、隨時將產生的殘渣排出。
◇采用高效能導熱度裝置,能源的利用率高,有利于降低企業(yè)成本。
◇以電、煤或者天然氣為加熱能源,整機采用食品級304不銹鋼制造。
◇采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產品漂浮。
◇ 該設備配有油循環(huán)過濾系統(tǒng),在生產過程中不斷過濾油渣,降低油的酸價,還原油的顏色,延長食用油使用壽命10倍以上。
適用范圍:適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產。
大型智能土豆片油炸鍋玉米花果蔬脆油炸加工
設備優(yōu)勢:
一、耐高溫特氟龍防粘帶及側護板
采用好技術,應用特氟龍耐高溫防粘材料,安全衛(wèi)生,延長使用壽命廣泛應用于各類生鮮食品及掛漿,掛粉產品的煎炸領域,兩側特設防護壓板防止物料側漏及熱量流失。
二、一字型雙層高溫帶
可根據(jù)不同產品的油炸時間,任意調節(jié)上下網(wǎng)帶速度,耐高溫易清理,能夠滿足不同油炸產品工藝需求。
三、高強度內膽總成
采用優(yōu)質加厚不銹鋼制作,穩(wěn)固耐用不易變形,保證網(wǎng)帶運行平穩(wěn)。
四、高強度傳動漲緊系統(tǒng)
運轉穩(wěn)定,操作簡單,增強使用壽命。
五、鏈條提升柱
鏈條提升緊固、平穩(wěn),耐磨使用壽命長。
六、高強度鏈接鎖塊
雞腿掛漿油炸流水線 全自動油炸流水線直銷采用加厚不銹鋼固定,耐磨穩(wěn)固安全方便,不留死角,好清理
七、底部刮渣系統(tǒng)
能及時清理鍋體底部殘渣,刮渣網(wǎng)帶速度變頻調速,可以根據(jù)殘渣的多少調節(jié)刮渣速度。
八、一級粗過濾系統(tǒng)
在油炸過程中,利用底部縱刮系統(tǒng)過濾底部大部分殘渣。
九、二級過濾回油總成
二次過濾細小殘渣,防止回流,降低油的酸堿度,延長食用油使用壽命,保證產品的色澤與口感。
十、防滴漏排煙系統(tǒng)
新型環(huán)保排煙系統(tǒng),可防止冷凝水回落油槽,并集中排放。
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