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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市尖峰機(jī)械有限公司


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蔬菜變頻斬拌機(jī)

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：周經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2021-06-19 15:01:01瀏覽次數(shù)：339次

聯(lián)系我時，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)


    暫無信息

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：2089條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：周經(jīng)理 （網(wǎng)絡(luò)銷售）

產(chǎn)品簡介

蔬菜變頻斬拌機(jī)采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計Z為合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度好，發(fā)熱小，斬切時間短，*的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

詳細(xì)介紹

蔬菜變頻斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀，還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。整機(jī)采用不銹鋼作原料，堅(jiān)固耐用，結(jié)構(gòu)大方美觀、易清洗，達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝*、設(shè)計合理，噪音小，效率高，節(jié)能*。

蔬菜變頻斬拌機(jī)配置

1、本機(jī)以SUS304不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

7：配有出料器，出料方便、干凈。（注：ZB-40L不帶出料器）

用途

本機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。

技術(shù)參數(shù)：

型號

ZB80

ZB80（變頻）

ZB125

ZB125（變頻）

生產(chǎn)能力kg/鍋)

60

60

90

90

功率(kw)

13.98

10.48

13.98

13.98

斬刀數(shù)量（片）

6

6

6

6

斬刀轉(zhuǎn)數(shù)(rpm)

1480/2960

無級變速

1480/2960

無級變速

斬鍋轉(zhuǎn)速(rpm)

7/16

12/16

7/16

12/16

主機(jī)尺寸(mm)

1820×1380×1260

1820×1380×1260

2020×1450×1300

2020×1450×1300

總重量(kg)

1400

1400

1800

1800

傳動方式

雙速

變頻

雙速

變頻

關(guān)鍵詞：斬拌機(jī)

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