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行業(yè)產(chǎn)品
諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)1000L
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2021-06-11 21:25:30瀏覽次數(shù):354次
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雞鴨腌制滾揉機(jī)調(diào)理品腌制入味設(shè)備是肉類腌制的設(shè)備,主要作用在于滾揉筒低速滾動(dòng)時(shí),料漿通過上下跌落以達(dá)到淬取鹽溶性蛋白的效果,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),從而達(dá)到按壓、腌漬作用,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性,縮短腌制時(shí)間,提高產(chǎn)品彈性及出品率。
一、雞鴨腌制滾揉機(jī)調(diào)理品腌制入味設(shè)備系列
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)、相互撞擊,從而產(chǎn)生均勻分布的摩擦、腌制作用。
雞鴨腌制滾揉機(jī)調(diào)理品腌制入味設(shè)備使用效果:
二、設(shè)備安裝與電源
三、設(shè)備使用說明
四、滾揉機(jī)操作方法
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