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諸城旭邦機(jī)械有限公司
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諸城旭邦機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號80針
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式：王璐查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2023-04-04 09:18:44瀏覽次數(shù)：629次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 電壓 | 220/380V | 功率 | 1.5kw |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 步進(jìn)距離 | 60mm-80mm |
| 注射次數(shù) | 24次/分 |
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中，再通過真空滾揉使料液充分腌漬，滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加劑對原料肉離子強(qiáng)度的增強(qiáng)作用和蛋白等特點(diǎn)的調(diào)整作用，注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
鹽水注射機(jī)的工作原理通過輸送帶和齒狀步進(jìn)均勻?qū)⑷鈮K向前移動(齒狀帶用來防止肉塊滑動，讓注射更為均勻)，當(dāng)肉塊移動到注射針中間點(diǎn)時(shí)，輸送帶停止運(yùn)動，注射針下方壓板壓住肉塊，注射針刺入肉塊并連續(xù)注水，待達(dá)到設(shè)定時(shí)間后，注射針返回到行程中點(diǎn)，同時(shí)鹽水注射機(jī)供肉輸送帶開始向前移動，帶動肉塊運(yùn)動，如此周而復(fù)始。
為了滿足不同的加工需求，鹽水注射機(jī)控制臺還設(shè)置了調(diào)整步進(jìn)速度和步進(jìn)距離的按鈕。還可以調(diào)節(jié)壓肉板間隙以及注射壓力，將腌制液均勻連續(xù)地注入肉中，達(dá)到較理想的注射效果。
諸城旭邦機(jī)械向各位用戶朋友鄭重承諾：我們銷售的所有設(shè)備都是全新的，經(jīng)過反復(fù)的試機(jī)，檢驗(yàn)合格后頒發(fā)合格證后方可出廠。
想了解新價(jià)格以及新資訊，歡迎及時(shí)來電或者在線咨詢，我們將隨時(shí)為您解惑排擾，祝各位老板生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)！
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