大型無(wú)回皮全自動(dòng)元寶餛飩機(jī)采用餡與面皮分別獨(dú)立控制，采用獨(dú)立電機(jī)提供動(dòng)力，速度調(diào)節(jié)方便易行，皮厚度及供餡量調(diào)節(jié)方便，定量準(zhǔn)確。具備初始送面模式和正常生產(chǎn)模式，方便操作人員在啟動(dòng)和正常運(yùn)作時(shí)掌控，具有良好的人機(jī)對(duì)話界面，機(jī)器操作變得簡(jiǎn)單、易行。本機(jī)的面皮輸送、供餡工作部件具有良好的可拆卸性，工作完畢后，操件者可容易地將其取下進(jìn)行清洗，且二次復(fù)位準(zhǔn)確，可靠。