目錄:山東耀康機械有限公司>>巴氏殺菌機>>漂燙殺青線>> yk-4000墨魚漂燙加工設(shè)備
參考價 | ¥ 53000 |
訂貨量 | ≥1 臺 |
¥53000 |
≥1 臺 |
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更新時間:2022-07-29 08:46:52瀏覽次數(shù):730評價
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功率 | 180kwkw | 加熱方式 | 電加熱 |
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類型 | 水浴式巴氏殺菌機 | 滅菌時間 | 30分鐘min |
適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 外形尺寸 | 4000*1300*1200mmmm |
墨魚漂燙加工設(shè)備特點:
1、采用食品級不銹鋼(SUS304)制作,設(shè)備安全、衛(wèi)生。
2、采用巴氏殺菌法,能保持原有品質(zhì),保質(zhì)期長。
3、采用自動溫控,變頻器調(diào)速,自動化流水線程度高,勞動強度低,可選配電腦全自動控制系統(tǒng)。
4、設(shè)備使用、維護方便,外形美觀。
青菜類蔬菜漂燙時間一般為幾十秒,溫度在70度左右;而像薯條這類根莖類漂燙時間為2~3分鐘左右,溫度在100多度左右。漂燙殺青后的蔬菜保存時間更長、更新鮮。
PT-7000主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干等預(yù)處理加工*的漂燙設(shè)備
墨魚漂燙加工設(shè)備優(yōu)點;
1.每個殺菌系統(tǒng)配用循環(huán)泵,通過管道把熱水或冷水送到需要殺菌的物品上,被殺菌物品在室內(nèi)慢慢輸送,達到降低殺菌溫度的目的。水循環(huán)由出料端往進料端循環(huán),使殺菌溫度更均衡,循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中,長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)。
2.整機設(shè)計合理,運行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,占地小,操作容易,維修方便、安裝簡單。
3.機器運行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,噪音低。不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。該機結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。
4.設(shè)備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網(wǎng)帶運轉(zhuǎn)。這樣既可以節(jié)能又可以減輕網(wǎng)帶的拉力,延長使用壽命。5.冷卻段設(shè)備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對產(chǎn)品進行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產(chǎn)品表面進行二次清洗。
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