目錄:山東耀康機(jī)械有限公司>>巴氏殺菌機(jī)>> yk-4000小榨菜巴氏殺菌機(jī)
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¥50000 |
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更新時(shí)間:2022-07-29 09:39:47瀏覽次數(shù):975評(píng)價(jià)
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加熱方式 | 電加熱 | 類型 | 水浴式巴氏殺菌機(jī) |
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適用對(duì)象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 | 外形尺寸 | 4000*1300*1200mmmm |
小榨菜巴氏殺菌機(jī) 巴氏殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏殺菌其實(shí)就是利用細(xì)菌不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏殺菌后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
該機(jī)配備我廠生產(chǎn)的蔬菜加工流水線、油炸薯片(薯?xiàng)l)流水線、雞爪脫皮深加工流水線、烘干脫水流水線,入料,出料全部不銹鋼網(wǎng)帶自動(dòng)傳輸,操作方便、效率高。加熱部分,溫度自動(dòng)控制,隨意設(shè)定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導(dǎo)熱油爐加熱等方式。機(jī)體為不銹鋼材料,達(dá)到食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
設(shè)備用途:該機(jī)適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。同時(shí)也是巴氏殺菌、食品蒸煮的設(shè)備。
小榨菜巴氏殺菌機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1.整機(jī)采用不銹鋼制作,殺菌線輸送帶采用不銹鋼鏈條和板材沖孔、壓型組合拼裝。2.加熱采用進(jìn)口比例閥,控制蒸汽進(jìn)入從而調(diào)節(jié)溫度平衡,高壓水泵讓水循環(huán)加熱、更節(jié)能更科學(xué),溫度準(zhǔn)確。3.滅菌溫度、速度科根據(jù)工藝要求設(shè)定。4.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低。5.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。6.可根據(jù)待滅菌產(chǎn)品的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行調(diào)整。物料隨輸送帶運(yùn)動(dòng)行進(jìn),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。
果蔬菜清洗及風(fēng)干流水線、食品冷鏈加工輸送設(shè)備、食品單凍機(jī)、食品速凍設(shè)備、真空速凍設(shè)備等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。諸城市全通機(jī)械有限公司的誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
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