藥飲片的干燥是藥材加工的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。藥材經(jīng)過(guò)洗泡浸漂水處理,切制、炮炙等加工程序后,飲片含水量較高,一般在10~15%以上, 給微生物生長(zhǎng)繁殖提供了良好的條件,如果不及時(shí)干燥,飲片易于變色,甚至霉?fàn)€變質(zhì),若不注意和講究干燥的溫度,同樣也造成變色、變質(zhì)。中cao藥飲片GMP認(rèn)證評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)7018項(xiàng)明確指出:炮制后的藥飲片不得露天干燥。于是飲片生產(chǎn)企業(yè)都配備了不同的干燥設(shè)備,有蒸氣式干燥機(jī)、電熱式干燥
藥飲片的干燥是藥材加工的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。藥材經(jīng)過(guò)洗泡浸漂水處理,切制、炮炙等加工程序后,飲片含水量較高,一般在10~15%以上, 給微生物生長(zhǎng)繁殖提供了良好的條件,如果不及時(shí)干燥,飲片易于變色,甚至霉?fàn)€變質(zhì),若不注意和講究干燥的溫度,同樣也造成變色、變質(zhì)。中cao藥飲片GMP認(rèn)證評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)7018項(xiàng)明確指出:炮制后的藥飲片不得露天干燥。于是飲片生產(chǎn)企業(yè)都配備了不同的干燥設(shè)備,有蒸氣式干燥機(jī)、電熱式干燥設(shè)備、遠(yuǎn)紅外線式,其干燥能力和效果均有了較大的提高,但是由于其耗能大,產(chǎn)量小,無(wú)法對(duì)飲片沙菌沙蟲(chóng)卵處理,也影響了企業(yè)的產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量,微波烘干設(shè)備的出現(xiàn)解決了這些問(wèn)題,微波烘干速度快,均勻,同時(shí)微波有沙菌沙蟲(chóng)卵的功能,成為飲片生產(chǎn)企業(yè)的選擇?,F(xiàn)已廣泛應(yīng)用于中cao藥、藥材、中cao藥飲片、口服液、黃酒等產(chǎn)品的烘干、沙菌過(guò)程中。
中cao藥飲片微波干燥設(shè)備是將常用的電能轉(zhuǎn)化成微波能,微波輻射穿透中cao藥飲片,與中cao藥飲片中的*性分子產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),使中yao飲片自身產(chǎn)生熱量,溫度升高,熱量的散失,帶走水分,由排濕系統(tǒng)排出,達(dá)烘干沙菌的目的相比其他方式的干燥。
微波干燥的優(yōu)勢(shì):
1.干燥沙菌快速、均勻,微波烘干設(shè)備是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體,不需要熱傳導(dǎo),盡管是熱傳導(dǎo)性差的物料,也可在短時(shí)間內(nèi)達(dá)到加熱溫度,使物料快速烘干,微波輻射穿透物料產(chǎn)生熱效應(yīng)加熱,所以不論物料形狀如何,微波的加熱都是均勻的,各部位都可以很好的進(jìn)行烘干沙菌。
2.節(jié)能、歡保,微波烘干設(shè)備是使被加熱物料成為發(fā)熱體,無(wú)需熱傳遞,基本無(wú)能量損耗,并且微波加熱烘干沙菌過(guò)程,只需要基本的水、電等基本條件,避 免“三廢"產(chǎn)生。
3.房霉、沙菌、沙蟲(chóng)卵,微波烘干機(jī)加熱具有熱效應(yīng)和生物效應(yīng),能在較低溫度下實(shí)現(xiàn)沙菌、房霉,大限度地保存物料的成分,藥效。
4.工藝,操作簡(jiǎn)單,只要控制微波設(shè)備功率即可實(shí)現(xiàn)即開(kāi)即停,沒(méi)有熱慣性,應(yīng)用人機(jī)界面和plc系統(tǒng)即可實(shí)現(xiàn)烘干殺 菌的可編程自動(dòng)化控制,可大批量連續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)。
中 cao 藥飲片微波干燥設(shè)備現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于何 烏、當(dāng)歸、朱砂、大黃、酒大黃、熟大黃、大黃炭、梔子、焦梔子、炒梔子、黃芪、麻黃、焦白術(shù)等中cao藥飲片的干燥沙菌工藝中