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上海童緣機(jī)械設(shè)備有限公司
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更新時間:2021-12-15 15:37:58瀏覽次數(shù):232次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)該設(shè)備適用于肉制品企業(yè)及賓館飯店對各類畜、禽等肉料的小批量生產(chǎn)和新產(chǎn)品研發(fā)
該設(shè)備適用于肉制品企業(yè)及賓館飯店對各類畜、禽等肉料的小批量生產(chǎn)和新產(chǎn)品研發(fā)。它的功能是使不同種類的原料肉在真空狀態(tài)下得到均勻的滾揉和摔打,通過鹽、輔料和蛋白質(zhì)的溶解、吸收,達(dá)到改善肉質(zhì)結(jié)構(gòu)、嫩化肉纖維、提高產(chǎn)品出品率的效果。。
設(shè)備優(yōu)勢:
多組配方設(shè)定,方便工藝管控;
真空度自動恒定
操作方便,安全,快捷;
清潔維護(hù)方便,衛(wèi)生;
按摩、攪拌模式切換
整機(jī)材質(zhì):不銹鋼304
外形尺寸:1760x1220x1750 (mm).
填充量:30-220Kg
容積:300L
重量:580Kg
攪拌速度:5-28apm
真空度(max):-0.1mpa,自由設(shè)定
筒體擺動角度:0-95度
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