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哈密瓜真空冷凍干燥機設備

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參   考   價: 240000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號可定制

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:楊超查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-07-24 09:30:36瀏覽次數(shù):418次

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經(jīng)營模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:200條

所在地區(qū):山東濰坊市

聯(lián)系人:楊超 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡介

哈密瓜真空冷凍干燥機設備是在真空低溫環(huán)境下將凍干物料進行傳熱傳質(zhì)的加工設備,它是一門跨學科的綜合技術。凍干需要真空、制冷、加熱、機械傳動、自動控制等技術的支持。真空冷凍干燥技術的應用范圍是非常廣泛的,只要是含水、 、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運用凍干技術將其制成凍干品,幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品如肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等都可以制成凍干品。

詳細介紹

哈密瓜真空冷凍干燥機設備是在真空低溫環(huán)境下將凍干物料進行傳熱傳質(zhì)的加工設備,它是一門跨學科的綜合技術。凍干需要真空、制冷、加熱、機械傳動、自動控制等技術的支持。真空冷凍干燥技術的應用范圍是非常廣泛的,只要是含水、 、無腐蝕性的物質(zhì)都可以運用凍干技術將其制成凍干品,幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品如肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜等都可以制成凍干品。目前,應用凍干技術 為廣泛的是食品行業(yè)、生物制藥行業(yè)、醫(yī)療行業(yè)、保健品行業(yè)、納米級材料等。使用該技術加工出來的產(chǎn)品就稱之為凍干食品(FD食品凍干)能夠 大限度的保持原有食品的色、香、味、形及營養(yǎng)成分,復水效果佳。

 

  真空凍干機冷凍干燥是利用升華的原理進行干燥的一種技術,是將被干燥的物質(zhì)在低溫下快速凍結(jié),然后在適當?shù)恼婵窄h(huán)境下,使凍結(jié)的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程.冷凍干燥得到的產(chǎn)物稱作凍干物,該過程稱作凍干。 

 

  物質(zhì)在干燥前始終處于低溫(凍結(jié)狀態(tài)),同時冰晶均勻分布于物質(zhì)中,升華過程不會因脫水而發(fā)生濃縮現(xiàn)象,避免了由水蒸氣產(chǎn)生泡沫、氧化等副作用。

 

  干燥物質(zhì)呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復原狀。在很大程度上防止干燥物質(zhì)的理化和生物學方面的變性。

 

 

 

哈密瓜真空冷凍干燥機設備優(yōu)點: 1、冷凍干燥在低溫狀態(tài)下進行,一次對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用。 2、物料在低溫狀態(tài)下干燥時,物質(zhì)中的一些會發(fā)性成分損失很小,物料保持原有的營養(yǎng)成分。 3、物料凍干在干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,一次能保持原有的形狀。 4、由于物料在凍結(jié)的形狀下進行干燥,因此提價幾乎不會變,保持了原來的結(jié)構(gòu),不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。 5、干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完成,幾乎立即回復原來的形狀。 6、干燥后的物料能排除95-99%以上的水分,使干燥后的產(chǎn)品能*保存不易變質(zhì)。

 

 

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