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行業(yè)產(chǎn)品

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DZJX-700全自動(dòng)雙層高溫高壓殺菌鍋廠家

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參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)700型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李言軍查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2020-06-11 17:20:57瀏覽次數(shù):322次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:635條

所在地區(qū):山東諸城市

聯(lián)系人:李言軍 (總經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.2Mpa
功率 30kw 罐體結(jié)構(gòu) 臥式殺菌鍋
控制方式 手動(dòng)控制型 內(nèi)徑 1200mm
盤子數(shù)量 3個(gè) 殺菌方式 噴淋式殺菌鍋
殺菌溫度 120℃ 外形尺寸 2100*1500*1900mm
重量 650kg    

鼎正殺菌鍋設(shè)備在食品高溫殺菌工作過(guò)程中,殺菌的主要對(duì)象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對(duì)人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個(gè)小時(shí)左右失去生物活性。全自動(dòng)滅菌鍋?當(dāng)然,溫度越高,該病菌存活時(shí)間越短。經(jīng)科學(xué)檢測(cè),在121℃時(shí)殺菌較為適宜,此時(shí)包裝物有很好的耐熱性,而且食品口感也較為良好。121℃殺菌時(shí),食品中心F值達(dá)到4,食品中就不會(huì)

詳細(xì)介紹

1、噴射出的水霧充滿整個(gè)空間而且攜帶著相同的溫度,致使殺菌鍋內(nèi)的溫度分布均勻。
2、世界*的高效率換熱器可將數(shù)量極少的噴霧用水迅速且平滑的升溫和降溫
3、世界上的高效率循環(huán)水泵,能用極少的電力發(fā)揮zui大的功效。比同樣的殺菌鍋降低耗電 27 %。
4、降溫用水可反復(fù)使用,并對(duì)水質(zhì)要求低。高溫殺菌鍋價(jià)格沿海地區(qū)的地下井水,食品工廠已使用一遍的清洗用水,都可以再使用,尤其適合在干旱缺水的地區(qū)。
5、安全、穩(wěn)定、可靠,且隨意調(diào)整的過(guò)程反壓力控制,確保包裝物不受變形。
6、高保真的過(guò)程控制,保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。適合不同類型和尺寸的包裝物
7.高溫高壓殺菌鍋 于玻璃瓶食品殺菌,對(duì)玻璃瓶食品可以直接升溫和降溫。模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱,可根據(jù)不同食品對(duì)滅菌條件的要求,隨時(shí)設(shè)定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到zui小,以近可能*的保存其色、香、味,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過(guò)度或滅菌不*的現(xiàn)象.
 我公司生產(chǎn)的殺菌鍋采用全新的降溫方式:一改過(guò)去的噴淋降溫為漫灌降溫,在降溫過(guò)程中,壓力保持不下落,解決了因降溫時(shí)壓力驟降,而造成的產(chǎn)品彭帶、氣泡爆瓶等現(xiàn)象
采用熱水噴淋滅菌:利用大功率泵強(qiáng)制鍋體內(nèi)的熱水進(jìn)行循環(huán)噴淋,解決鍋內(nèi)殺菌死角問(wèn)題,使鍋內(nèi)溫度差異減小到0.5℃,保證鍋內(nèi)產(chǎn)品在滅菌時(shí)耐受的溫度

關(guān)鍵詞:殺菌鍋 換熱器

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