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曲阜市鑫達食品機械有限公司
曲阜市鑫達食品機械有限公司
| 包裝 | 普通包裝 | 產品用途 | 腐竹 油皮 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 220 380V | 功率 | 1.5kw |
| 凈重 | 150kg | 適用范圍 | 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,酒廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,其他 |
| 售后服務 | 包教技術 上門安裝 十年保修 | 外形尺寸 | 2000*8000mm |
肇州大豆磨漿自動上漿腐竹機
手工腐竹機工藝流程 ：黃豆浸泡-磨漿-蒸漿-出皮-烘干（鍋爐帶烘干）。
工作原理：把豆?jié){用蒸氣 蒸熟后，放入特制模具中（大小可調），熟豆?jié){上面冷卻后凝結的薄皮為油皮，油皮在鮮軟時捏成帶狀掛起為腐竹。
肇州大豆磨漿自動上漿腐竹機
腐竹的市場前景：
腐竹起源于唐朝，距今已有一千多年的歷史。腐竹清香可口、營養(yǎng)豐富，是我國人民十分喜愛的美味佳肴，市場經久、商機無限。
生產腐竹成本低、*、銷量大。每公斤黃豆（大豆）可生產腐竹0.5－0.7公斤，如每日加工上百公斤腐竹，每天收入可達1000元以上，本小利大。
制作腐竹的原因？選擇腐竹機設備的原因？
（一）隨著人們的生活水平的提高，對豆制品越來越重視。腐竹在生活飲食中*的優(yōu)質食品，腐竹.油皮在豆制品市場是很的產品，有很多商人投資腐竹行業(yè)。它市場大.風險小.創(chuàng)富立業(yè)有保證。
㈡?zhèn)鹘y方法做腐竹.油豆皮.使用平底鍋.產量低.占地方大.人力多.大部分資金都投入到廠房上，有些人使用雙層鍋，在鍋下面燒火，使火苗拉到爐尾處，要造（8米-10米）很高的煙囪，耗燃料多，車間里面很臟，無法達到衛(wèi)生標準。到后殘余的豆?jié){多，產量低，次品多。還有些廠家在雙層鍋里面排管道，用鍋爐蒸汽向供熱，但是鍋里面溫度，還是達不到蛋白質所需要的溫度，腐竹.油皮成型慢，出來的產品筋度不夠，口感不好。還有些廠家為了筋度好口感好，往豆?jié){里面加化學物品（曾筋劑）產品根本達不到衛(wèi)生標準。
㈢我廠從事腐竹技術行業(yè)以有16年，有豐富的經驗，給現代機械制造技術反復實驗，實踐出一套新型節(jié)能腐竹機。
肇州大豆磨漿自動上漿腐竹機
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