詳細介紹
隨著慢慢擴大的果蔬脆片加工市場的興起,一批又一批的果蔬脆加工設備也在不斷地增加,面對國內龐大的經濟市場,加上消費者對食品的認知度越來越高,這種果蔬脆片加工設備的市場是越來越大,生產廠家也越來越多,那么問題出現了,不同生產廠家生產的設備參差不齊,技術含量低的產品越來越多,高技術附加值,高生產效率的產品越來越少,而且容易打價格戰(zhàn),靠低價格來吸引客戶眼球。所以,如何選擇正規(guī)化的設備成為果蔬脆片廠家頭疼的問題。
大家看到“油炸"都很敏感,覺得油炸食品不健康,小編和大家的想法也是一致的,市場上的很多產品確實含油量很大,吃起來很油膩,比如真空油炸果蔬脆片既不健康營養(yǎng)價值又經過了破壞。根據材料報道,油溫超過120℃會產生丙烯酰胺,這種丙烯酰胺經科學研究存在致癌的風險的。所以可能現在大多數人對油炸食品都是很排斥的。但是今天小編來講的是智能真空干燥的果蔬脆片,是經過山東赫隆機械有限公司生產的智能壓差干燥設備制作而成的。
香蕉脆片智能壓差膨化干燥設備是一種新型果蔬干干燥技術,它結合了熱風干燥和真空干燥的優(yōu)點,克服了真空低溫油炸干燥的缺點。變溫壓差干燥生產的果蔬脆片繼油炸果蔬脆片、VF低溫真空油炸果蔬脆片和FD凍干果蔬脆之后的第四代新生健康產品,其味道鮮美,口感酥脆,營養(yǎng)豐富,易于貯存,攜帶方便,已經成為時下流行的果蔬脆休閑食品。
智能壓差干燥機是以新鮮果蔬為原料,經過清洗、去皮、去核、切分或不切分、預干燥等前處理工序后,采用變溫壓差膨化設備進行的,脫水果蔬干燥脆片的生產過程從低溫脫水到干燥成型,*是物理變化,沒有任何化學變化,不加入任何添加劑,因此,脫水果蔬干燥脆片保持了果蔬原的色澤和風味,口感細膩,余香綿長。
香蕉脆片智能壓差膨化干燥設備