小型全自動蘋果氣調(diào)保鮮包裝機(jī)的控制方便可靠，精確靈活，故障率低。封口壓力、溫度和時(shí)間等參數(shù)可以精確控制，確保產(chǎn)品封口達(dá)到理想效果。本機(jī)適合各式食品的盒式包裝，連續(xù)自動完成抽真空、自動混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2）、充氣、封口包裝、分切，包裝成品排出等步驟。可完成復(fù)合膜、單膜等不同材質(zhì)的包裝膜和包裝盒進(jìn)行封口包裝。該設(shè)備是利用CO2、O2、N2等保護(hù)性混合氣體轉(zhuǎn)換包裝內(nèi)的空氣，利用各種氣體所起的不同作用，抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物的生長繁殖，并使新鮮食品呼吸速率降低，從而使食品保鮮并延長保鮮期。設(shè)備的伺服電機(jī)驅(qū)動，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對話，各部分動作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改。機(jī)子采用SUS304食品級不銹鋼材料制造，設(shè)備表面易清洗。工作場所應(yīng)封閉，相對濕度不超過85%。當(dāng)產(chǎn)品用于食品保鮮包裝時(shí)，應(yīng)進(jìn)行空氣消毒處理，減少空氣中細(xì)菌含量。當(dāng)包裝需冷藏的食品時(shí)，其工作環(huán)境溫度為6-8℃。