全自動肉制品真空包裝機將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣達到預定的真空度后，（再充入氮，二氧化碳，氧等氣體），然后完成封口工序。真空充氮包裝機是抽真空、充氮氣，熱封為一體的半自動多功能包裝機械。

  全自動肉制品真空包裝機是針對較大物品而量身定做的，采用微電腦程序控制，可根據(jù)需要精確設(shè)定控制真空、封口等工作程序，使抽真空包裝封口更加精確一致。該機的體積小、容量較大，結(jié)構(gòu)簡單，性能穩(wěn)定，維修方便，特別是它的真空蓋特制省力鉸鏈裝置解決了傳統(tǒng)鉸鏈費力問題。真空室的弧形底部設(shè)計適用于特殊形狀的物體。經(jīng)抽真空包裝后的物品可防止氧化，霉變，蟲蛀，受潮以延長產(chǎn)品儲存期限。

  真空包裝機是以塑料或塑料鋁箔薄膜為包裝材料，對液體、固體、粉狀糊狀的食品、糧食、果品、醬菜、果脯、化學藥品、藥材、電子元件、精密儀器、稀有金屬等進行真空包裝，經(jīng)真空包裝的物品可以防止氧化、霉變、蟲蛀、腐爛、受潮，延長保質(zhì)保鮮期限。特別適用于茶葉、食品、醫(yī)藥、商店、研究機構(gòu)等行業(yè)，具有外型美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、效率高、操作簡便，底部帶有座輪，移動方便等優(yōu)點。

國產(chǎn)兩種真空泵。