全自動(dòng)腐竹機(jī)代替?zhèn)鹘y(tǒng)腐竹油皮設(shè)備*實(shí)行自動(dòng)化運(yùn)行，自動(dòng)下漿，自動(dòng)起皮，自動(dòng)定型，自動(dòng)烘烤，自動(dòng)回潮，自動(dòng)切割，大小尺寸自動(dòng)調(diào)試，系統(tǒng)*采用調(diào)頻與數(shù)控控制，與豆?jié){油皮接觸面積*采用國(guó)標(biāo)304材質(zhì)不銹鋼，出產(chǎn)油皮質(zhì)量，永遠(yuǎn)保持傳統(tǒng)設(shè)備出產(chǎn)油皮的前5張，能達(dá)到0.2毫米，厚達(dá)到0.8毫米。

腐竹油皮機(jī)性能特點(diǎn)：

1、設(shè)計(jì)*、結(jié)構(gòu)合理、省時(shí)省力、節(jié)能高效。  

2、采用一步成型的亮麗、枝條均勻、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。腐竹機(jī)投資分析生產(chǎn)腐竹的成本低、利法，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)便。  

3、生產(chǎn)的腐竹也色澤潤(rùn)高、銷量大、見效快。每公斤黃豆（大豆）可生產(chǎn)腐竹0.6－0.7公斤，如每日加工上百公斤的腐竹，每天的收入可達(dá)到1000元以上，本小利大。

 

 

 

腐竹的工藝流程：
煮熟漿工藝流程：選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品 　　
免煮漿工藝流程：選豆→浸泡豆→次磨漿→第二次磨漿（包括漿渣分離）→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品 　　
1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。 　　
2.泡豆。根據(jù)季節(jié)，氣溫決定泡豆時(shí)間：春秋泡1～2小時(shí)，冬季3～4小時(shí)為宜。水和豆的比例為1∶3，手捏泡豆鼓漲發(fā)硬，不松軟為合適。 　　
3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可，從磨漿到過濾用水為1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的漿汁采用濾漿機(jī)過濾后，以手捏豆渣松散，無(wú)漿水為標(biāo)準(zhǔn)。 　　
4.煮漿。加熱到100～102℃即可。