上海倍魯食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 無(wú)刀化設(shè)備-中央廚房整體設(shè)計(jì)-中國(guó)臺(tái)灣鋸骨機(jī) |
上海倍魯食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 無(wú)刀化設(shè)備-中央廚房整體設(shè)計(jì)-中國(guó)臺(tái)灣鋸骨機(jī) |
參考價(jià) | 面議 |
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更新時(shí)間:2023-06-22 09:19:42瀏覽次數(shù):727
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小型砍排機(jī)功能說(shuō)明:
1.砍排機(jī)能夠?qū)θ?,熏肉,魚(yú),奶酪和香腸產(chǎn)品按設(shè)定厚度切片。根據(jù)用途不同,通過(guò)光刃刀,帶齒刀來(lái)實(shí)現(xiàn)。為此,機(jī)器設(shè)備劃分為不同的領(lǐng)域或組成部分。
2.加工食品的輸送通過(guò)機(jī)器的在入料側(cè)的夾鉗來(lái)實(shí)現(xiàn)。加工食品被放入料倉(cāng)并由夾鉗卡住。
3.切好的片狀食品落在出口端,由人工取走。
4.當(dāng)打開(kāi)蓋板或切片倉(cāng)時(shí),控制綠燈熄滅,切片立即停止。將蓋板關(guān)上,控制燈熄滅,則可以繼續(xù)工作。
機(jī)器只有在停機(jī)狀態(tài)下才可以清洗,要將供電插座拔出;將所有護(hù)蓋和加工倉(cāng)門(mén)打開(kāi);清潔工作要做如下相應(yīng)的清洗計(jì)劃:
初步清洗掉殘?jiān)? 手工操作,用溫水
清洗小件部分: 浸泡時(shí)間約15分鐘
全面清洗: 用小于30帕的較低壓力,60度左右水溫
堿性清洗: 溫水沖洗
酸性清洗: 手工清洗,機(jī)械沖洗
檢查: 視覺(jué)
消毒: 沖洗