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諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠

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諸城滅菌鍋半自動(dòng)高溫殺菌鍋

參   考   價(jià): 31000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)600

品       牌強(qiáng)大機(jī)械

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:孫經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2023-09-07 17:13:34瀏覽次數(shù):1131次

聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.35Mpa
功率 27kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦半自動(dòng)控制型 內(nèi)徑 600*1000mm
盤子數(shù)量 3個(gè) 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 121-141℃ 外形尺寸 1900*1100*1900mm
重量 320kg
諸城滅菌鍋半自動(dòng)高溫殺菌鍋達(dá)到殺菌時(shí)*、假角,并且可避免食品周圍產(chǎn)生過熱現(xiàn)象,使食品快速、準(zhǔn)確地進(jìn)行滅菌。

諸城滅菌鍋半自動(dòng)高溫殺菌鍋

諸城滅菌鍋半自動(dòng)高溫殺菌鍋              

  1. 工作原理:殺菌鍋底部為容積約400L的貯水箱,當(dāng)殺菌籃推入殺菌鍋并關(guān)好鍋門以后,循環(huán)泵把水箱中的殺菌水經(jīng)過濾器過濾后抽出,并送到換熱器中有蒸汽進(jìn)行加熱,然后從位于殺菌籃頂部的淋水盤均勻地淋在所需殺菌的物料上面.由于循環(huán)水量高達(dá)150立方/小時(shí),鍋內(nèi)溫度非常均勻.
  2.  
  3. PLC根據(jù)所測(cè)的殺菌水溫度自動(dòng)打開或關(guān)閉蒸汽閥門;同時(shí),計(jì)算出在此溫度下鍋內(nèi)所需的壓力,自動(dòng)控制進(jìn)、排氣閥的開關(guān),使整個(gè)殺菌過程中鍋內(nèi)的壓力與溫度成一定的關(guān)系.當(dāng)殺菌鍋處于加熱和保溫狀態(tài)時(shí),蒸汽閥門和疏水閥門自動(dòng)打開,冷卻水閥門自動(dòng)關(guān)閉;當(dāng)殺菌鍋處于冷卻狀態(tài)時(shí),蒸汽閥門和疏水閥自動(dòng)關(guān)閉,冷卻水進(jìn)、出閥門自動(dòng)打開.殺菌結(jié)束后,循環(huán)泵停止,循環(huán)殺菌水回到下部貯水箱,供下次殺菌時(shí)使用.
  4. 整個(gè)過程,操作工只需推進(jìn)與拉出殺菌藍(lán),開啟與關(guān)閉殺菌鍋鍋門,其余全部為電腦控制
  5. 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):

設(shè)計(jì)方面:結(jié)構(gòu)合理,設(shè)備能耗比蒸汽式殺菌鍋低30%以上,沒有排氣過程和噪音污染.

 

加工方面:  鍋體焊接采用等離子自動(dòng)焊,質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

材    料: 選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料。

外    觀: 保溫部分采用不銹鋼鏡面板,其余不銹鋼部件采用機(jī)械拋光,符合食品衛(wèi)生和美觀要求

 

控制特點(diǎn):整個(gè)過程由電腦PLC全自動(dòng)控制,只要按動(dòng)啟動(dòng)開關(guān)設(shè)備進(jìn)行工作。并且可以提前設(shè)定100種殺菌工藝,殺菌時(shí)只要提前調(diào)出工藝方案即可。在調(diào)試階段或生產(chǎn)過程中出現(xiàn)異?,F(xiàn)象可以通過手動(dòng)操作完成整個(gè)殺菌過程。

熱分布測(cè)定:每一臺(tái)殺菌鍋出廠前需進(jìn)行嚴(yán)格的熱分布測(cè)定,保溫階段溫度誤差嚴(yán)格控制在0.5℃以內(nèi),壓力誤差保持在±0.01Mpa范圍內(nèi).保證鍋內(nèi)每罐產(chǎn)品在殺菌過程中的安全、可靠;

記錄方式: 日本橫河有紙記錄儀,符合美國FDA要求.

 

服務(wù)承諾 

1、設(shè)備到貨后,公司立刻派出專業(yè)技術(shù)人員到用戶現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)安裝調(diào)式、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗(yàn)收。

2、設(shè)備的保修期為一年, 此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。

3、設(shè)備保修期后,公司提供及時(shí)而必要的有償服務(wù)并對(duì)產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。

4、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時(shí)間:24小時(shí)答復(fù),通過無法解決問題時(shí)公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)。

5、應(yīng)急維修時(shí)間安排:24小時(shí)內(nèi)響應(yīng)后趕超現(xiàn)場(chǎng)。

6、其它服務(wù)承諾:每年不定期的免費(fèi)維護(hù)和保養(yǎng)。

7、供方負(fù)責(zé)為需方現(xiàn)場(chǎng)安裝調(diào)試整套設(shè)備,同時(shí)免費(fèi)為需方培訓(xùn)專業(yè)測(cè)試人員若干名,直到需方人員能夠獨(dú)立操作。 

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