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傳動(dòng)方式	內(nèi)傳動(dòng)式	凍結(jié)時(shí)間	25-60min
功率	37kw	耗冷量	360kw
類型	螺旋速凍機(jī)	適用范圍	茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
送風(fēng)方式	垂直送風(fēng)	外形尺寸	1650062004200mm
制冷范圍	-35

海產(chǎn)品超低溫雙螺旋式速凍機(jī)工作原理

　　MOON-DANTECH螺旋單凍機(jī)節(jié)省空間，可適用于大小凍品的單體速凍或盤凍，凍品從低進(jìn)料端進(jìn)入傳送帶，接著由螺旋鼓提升，再由螺旋鼓下降，同時(shí)通過(guò)高速氣流，稱為Arctic Flow，*凍結(jié)后凍品從低出料端出料。通過(guò)整個(gè)速凍過(guò)程，發(fā)生在同一條傳送帶，完成整個(gè)操作。Arctic Flow和快速吹風(fēng)的原理能保證在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)迅速均勻。

　　海產(chǎn)品超低溫雙螺旋式速凍機(jī)速凍裝置說(shuō)明：

　　設(shè)備質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：

　　速凍裝置符合中華人民共合國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 22733-2008《食品速凍裝置螺旋式速凍裝置》。

　　技術(shù)資料的提供范圍與進(jìn)度：

　　單臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)安裝歷行工期10日。

　　關(guān)于安裝調(diào)試的說(shuō)明：

　　本方按照?qǐng)D紙及行標(biāo)嚴(yán)格施工。

　　技術(shù)服務(wù)及售后服務(wù)內(nèi)容：

　　一年內(nèi)本方產(chǎn)品問(wèn)題出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題本方免費(fèi)對(duì)其進(jìn)行維修、更換，超過(guò)一年本方仍對(duì)本方產(chǎn)品進(jìn)行服務(wù)，需收取成本費(fèi)。

　　人員培訓(xùn)：

　　本方設(shè)備交接前免費(fèi)對(duì)買方操作人員進(jìn)行操作及維護(hù)培訓(xùn)，以買方能夠自行操作及日常維護(hù)為準(zhǔn)。

　　運(yùn)輸方式：

　　汽運(yùn)。

　　要求買方提供的配合：

　?、虐惭b過(guò)程中買方應(yīng)提供必要的現(xiàn)場(chǎng)施工協(xié)調(diào)工作及做好工地的“三通一平”工作，并幫助保管設(shè)備。本方設(shè)備安裝完畢后，設(shè)備制冷系統(tǒng)管路法蘭接口伸出庫(kù)體外，由制冷系統(tǒng)工程安裝部門負(fù)責(zé)連接。設(shè)備水管路接頭伸出庫(kù)體外，由水系統(tǒng)工程安裝部門負(fù)責(zé)連接，設(shè)備用電需要買方將供電電纜接至本方設(shè)備電控柜上。

　　⑵單凍機(jī)主庫(kù)體部分整體置于混凝土基礎(chǔ)上，混凝土基礎(chǔ)需要買方在本方設(shè)備就位前按照設(shè)備尺寸制作完成。

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