別名 |
真空油炸機 |
電壓 |
380v |
功率 |
120w |
適用范圍 |
果蔬加工廠設(shè)備 |
外形尺寸 |
2800*1400*2400mm |
用途 |
低溫真空油炸果蔬加工 |
重量 |
1000kg |
茄盒油炸機
全自動真空油炸機在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)
茄盒油炸機
茄盒油炸機
優(yōu)勢
1.整機采用不銹鋼制造,工藝*,堅固耐用
2.采用智能化數(shù)顯控溫儀,精確方便
3.加熱裝置采用雙向風(fēng)循環(huán)技術(shù),充分利用熱量,比普通油炸機節(jié)能20%以上,大大節(jié)約了成本,提高經(jīng)濟效益。
4.產(chǎn)品具有自動濾渣功能,可延長煎炸油的使用周期,從而大大降低用油成本。
5.本機可與其他相關(guān)設(shè)備(如脫油機,拌料機等)組合成自動間歇式油炸生產(chǎn)線。
6.該設(shè)備內(nèi)部設(shè)有高效導(dǎo)熱度裝置,能源利用效率高。
油炸機優(yōu)質(zhì)的售后
1)公司保證所售出的機器出廠之前全部進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器后就能正常使用,*避免客戶的生產(chǎn)損失。
2)提供全套的安裝,調(diào)試,維修,技術(shù)咨詢等售前售后服務(wù),以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產(chǎn)品一年之內(nèi)免費維修。
草果真空油炸機的特點:
1.加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于真空狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至見面氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)。
2.自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)
3.脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品。
4.油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗。
5.油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費。
6.該機采用304不銹鋼材料制成,具有功效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。
7.該機一鍵操作,按下啟動鍵后,關(guān)閉油炸罐---上油----抽真空-----油加熱---自動控溫油炸(油炸過程中料筐低速旋轉(zhuǎn),食品在料筐攪動,油炸更均勻)------脫油(真空下,變頻電機高速旋轉(zhuǎn))---打開炸罐取料(一次油炸過程結(jié)束)果脯真空油炸機 全自動低溫油炸設(shè)備
8.配電系統(tǒng):控制系統(tǒng)為日本三菱控制系統(tǒng)穩(wěn)定可靠
控制系統(tǒng)包括油炸、抽空、初級過濾、進出油、脫油、開蓋等功能實現(xiàn)全自動控制,操作顯示屏中/英文顯示;性能穩(wěn)定,操作方便。觸摸屏面板根據(jù)不同食品調(diào)整工作時間,界面直觀,操作方便。