果醬餡料槽型攪拌炒鍋的優(yōu)勢：

1.加熱迅速，溫度可調(diào)；

2.準(zhǔn)確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示；

3.采用橫軸攪拌，食品不粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；

4.節(jié)能環(huán)保，運行費用更低；

5.安裝、操作簡單，占地面積小，減少配套成本；

6.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；

7.使用壽命長；

8.電磁加熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危險。

橫軸攪拌炒鍋用途

橫軸攪拌炒鍋廣泛應(yīng)用于火鍋底料、月餅餡料、各種醬料、果蓉果醬、年糕、辣椒醬、、豆蓉、豆沙、芝麻醬等高粘度食品加工炒制以及大型食堂炒菜、涼拌菜攪拌、調(diào)理食品等。 橫軸攪拌炒鍋304不銹鋼制作，受熱均均、不易糊鍋。加熱方式分為：電磁加熱、蒸汽加熱等