火鍋底料炒料機
2019-03-30 11:29 隆澤 火鍋底料炒料機 為自動出料行星攪拌鍋。燃氣攪拌炒鍋主要由底座、燃具、鍋體和傾鍋裝置組成。攪拌刮片刮底刮邊使物料在鍋內(nèi)均勻翻炒,待物料加工完畢后,關(guān)汽熄火,隨即
產(chǎn)品詳情
隆澤火鍋底料炒料機為自動出料行星攪拌鍋。燃氣攪拌炒鍋主要由底座、燃具、鍋體和傾鍋裝置組成。攪拌刮片刮底刮邊使物料在鍋內(nèi)均勻翻炒,待物料加工完畢后,關(guān)汽熄火,隨即可旋轉(zhuǎn)手輪,蝸桿傳動裝置使鍋體旋轉(zhuǎn)傾斜。
多個攪拌刮片上下翻轉(zhuǎn),左右攪拌,不同方向翻轉(zhuǎn)炒制,使得物料翻炒的特別均勻,同時設(shè)備又刮底刮邊,平底鍋諸城火鍋炒料機,不會出現(xiàn)夾生、糊鍋的現(xiàn)象。攪拌臂可抬起升降,方便出料。鍋體翻轉(zhuǎn)出料,方便清洗。是高粘稠度物料、多項物料混合攪拌的優(yōu)良設(shè)備。
隆澤火鍋炒料機內(nèi)外膽、架體均采用304不銹鋼制造,辣椒牛肉醬炒鍋,內(nèi)膽采用北海高精度封頭。燃氣加熱,帶電子打火。設(shè)備彎臂及支架采用Q234B碳鋼板,防銹處理,強度高。碳鋼板外包1.5mm不銹鋼板。出料口為簸箕口,寬200mm,深450mm。軸承座材質(zhì)為不銹鋼。攪拌尺采用聚四氟乙烯板,保證刮底效果,干凈。整機材料均由激光切割標(biāo)準(zhǔn)下料,攪拌穩(wěn)定不顫抖。
不管是做包子餃子餡料、麻辣燙、土豆粉、火鍋底料、鹵菜、還是煲湯、火腿香腸、燒烤、燒臘、方便面、香辣醬及各類烹飪菜品均可采用隆澤機械的炒鍋。隆澤炒菜控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,辣椒牛肉醬炒鍋型號,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。 1、質(zhì)量高:隆澤火鍋底料翻炒機產(chǎn)品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導(dǎo)熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
6、干凈衛(wèi)生:使用*的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
7、倒料方便輕松:該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn),免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力。
8、控制性好:采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。
1.設(shè)備需接地使用。
2.次開機啟動攪拌電機時,觀察轉(zhuǎn)動方向是否與轉(zhuǎn)動盤上標(biāo)示相同。
3.停機時首先關(guān)閉外部燃氣主閥門,依次關(guān)閉主燃氣管道進氣控制閥關(guān)閉風(fēng)機;
4.可調(diào)節(jié)液壓控制站的旋鈕,調(diào)節(jié)液壓系統(tǒng)的壓力和液壓缸的運行速度,出廠之前已調(diào)試完畢。
火鍋底料炒料機視頻演示
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產(chǎn)品名稱 | 電磁多爪攪拌炒鍋 |
產(chǎn)品型號 | LZD-1400B型 |
外形尺寸 (前后*左右*高) | 2800mm*2100mm*1850mm |
尺寸 (前后*左右*高) | 3300mm*2100mm*2600mm |
鍋體材質(zhì) | SUS304 |
鍋體直徑 | 1400mm |
鍋體容積 | 650L |
鍋體厚度 | 3+8mm復(fù)合底 |
電源 | 三相四線380V |
額定功率 | 50HZ |
攪拌功率 | 2.2kw |
翻轉(zhuǎn)功率 | 1.5kw |
加熱方式 | 電磁加熱 |
加熱功率 | 60KW |
攪拌形式 | 行星/刮底/刮邊 |
起臂/翻鍋形式 | 攪拌裝置可自動后翻 |
出料形式 | 鍋體可自動傾翻90° |
主軸公轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速(可調(diào)節(jié)范圍) | 6.7~33轉(zhuǎn)/分鐘 |
攪拌自轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)速(可調(diào)節(jié)范圍) | 14~69.3轉(zhuǎn)/分鐘 |
控制方式 | 按鈕控制 |
箱控制范圍 | 開關(guān)、溫度、攪拌速度、攪拌臂后翻 |
設(shè)備重量 | 約1200kg |
備注:以上參數(shù)是以電磁加熱炒料機為例,如需了解更多請聯(lián)系我們::鄧經(jīng)理 (微信同號),隆澤機械歡迎您!
優(yōu)質(zhì)設(shè)備的制作離不開優(yōu)質(zhì)的原材料選用,我們所采用的板材、管件、配件都是選用鍋內(nèi)外大型鋼企所生產(chǎn),如日本宜興北海、上海寶鋼、西門子觸摸屏、德國英飛凌 等等。隆澤機械廠所出設(shè)備均質(zhì)保一年,零部件以舊換新,維修。隆澤倡導(dǎo)“想用戶之所想,及用戶之所及”經(jīng)營理念。不虛假報價,不參與不正常的惡性 競爭。讓您選擇了我們,便無后顧之憂!